报告人
1440 South Christiana Avenue, Chicago, 60623 Illinois, United States
报告日期：2023 年 9 月 13 日2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应诸如（牛奶、熟食肉）之类的 tcs 食物时，没有经过认证的食品经理值班，必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（未发布引文）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查时现场没有观察到目前的害虫防治日志。必须提供合同、日志和最近的害虫防治服务。Priority foundation 7-38-020 (c) 没有引文
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到弄脏的拖把头存放得不当。指示经理挂拖把头以防止昆虫繁殖。
来源：chicago.gov
22
评论
评论