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报告人

美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 4754 W Las Delicias De Morelia

4年前

美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 4754 W Las Delicias De Morelia

4754 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

报告日期:2020 年 3 月 31 日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员;知识、责任和报告
-评论:现场没有员工健康政策。必须提供优先基础违规 #: 7-38-012。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:现场没有呕吐和腹泻事件清理政策和工具包。必须提供。优先违规基金会 #:7-38-005。

37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:展出的预先包装食品标签不正确。包装上必须标明食物名称、成分、净含量、来源和过敏原清单。优先违规基金会 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到大约:在后方食物准备区的胸部冰柜后面的墙壁和角落里观察到大约 40 只老鼠粪便,在储物架后面墙壁的地板上的后方干燥储藏室里。现在建议提供害虫防治服务,要求详细清洁和消毒受影响区域。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:带有开放接缝和深色污渍的彩色编码砧板。必须修补或更换损坏或弄脏的砧板。

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:无法在拖把水槽上找到防回流装置。必须能够演示防回流装置的位置并提供可见性。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:观察到女性洗手间里没有提供有盖的废物容器。管理层指示提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:被指示详细清洁和整理后方储藏室,并清除由于潜在的害虫窝而导致的不必要的物品,剩余的存放物品必须整齐地存放,距离地板至少 6 英寸,以便于清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:指示清除洗手间通风罩上积聚的灰尘。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工都需要接受过敏原培训。被指示完成培训并在现场保存证书。

资料来源:chicago.gov | 症状: 腹泻

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #us

最近有趣的报告

D
2024年4月29日星期六,我在图森百老汇和威尔莫特的甜番茄试开幕式上吃了晚饭。半夜睡觉时我开始感到不舒服,抽筋,便秘,感觉就像拳击手用拳打了我的肚子好几次。我现在已经连续生病了 3 天,从那以后一直感到腹胀...我对大肠杆菌持怀疑态度。当然,没有可以联系该地点的电话号码。 少看

#sweettomatoes #tucson #arizona #us

Patties Food Group已宣布召回其Little Meals Beef Cottage Pie的召回,原因是存在异物,特别是橡胶。该产品已在Woolworths、Coles和包括IGA在内的独立零售商处在全国范围内销售。

召回的产品是 Little Meals Beef Cottage Pie 200g,保质期为 2026 年 2 月 15 日。该公司警告说,含有黑色橡胶的食品如果食用,可能会导致疾病或受伤。

建议购买此产品的顾客不要食用。相反,他们应该将产品退回购买地以获得全额退款。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:www.foodstandards.gov.au 少看

#woolworths #au

由于未申报的过敏原,农业、渔业和食品部(MAPAQ)与Nordest Butchery合作,已召回其几款产品。这些含有大豆、亚硫酸盐、花生或木本坚果的产品在出售时没有适当的过敏原标签。这个问题是在 MAPAQ 的例行检查中发现的。这些产品在位于加拿大魁北克省蒙特利尔亨利·朱利安大道7070号的Jean-Talon市场的精品店Nordest Butchery出售,也可能通过Lufa Farms网站出售。迄今为止,尚未报告过敏反应。

召回的商品包括 “蜂蜜和大蒜鸡翼”(含大豆)、“韩式腌制牛肉条” 和 “韩式腌制鸡肉条”(含有亚硫酸盐)以及 “肉饼”(可能含有大豆、花生和木本坚果)。这些物品以统一格式出售,所有缺少过敏原信息的批次均可召回。这些产品用透明的塑料袋真空包装并冷冻出售。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的商品。我们建议将其退回购买的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

G

幸运符,牙买加圣詹姆斯教区

5小时前 reported by user-gycg1446

我儿子一直在排出亮绿色的大便和呕吐,并抱怨胸痛。两天前我给他买了 lucky charm 麦片,我昨天和今天早上都给了他。现在他突然神秘地病了。这和他很不一样。因为这是一次性的事情,当他要麦片的时候我总是对他说不,而我买的那一次,就会发生这种情况。这太疯狂了 少看

#luckycharms #stjamesparish #jm #cereal #luckycharms

由于存在微生物细菌,L'Atelier du Logelbach已宣布召回其 “Choucroute de la Mer” 产品。该产品通过 E. Leclerc Wintzenheim 在温茨海姆的洛格尔巴赫分销。此次召回是在发现单核细胞增生李斯特菌(导致利斯特菌病的细菌)后启动的。

召回的商品是:
-Choucroute de la Mer
-品牌:L'Atelier du Logelbach。
-该产品有两种尺寸
-识别者:GTIN 0232171000000 和 GTIN 0207298000000
-最佳截止日期为 2024 年 4 月 15 日。
-该产品在 2024 年 4 月 11 日至 2024 年 4 月 15 日之间出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。 … 查看更多


如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
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#wintzenheim #grandest #fr #利斯特菌

G
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P
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#fargo #northdakota #us

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