报告人
2906-08 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
报告日期：2022年3月18日49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到准备桌、搁架单元、滚动推车、准备冷却器的内外表面有食物残渣。已指示经理进行清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备和储存区域的地板、墙壁、天花板和遮光罩上的灰尘积聚、溢出物和碎屑。已指示经理进行清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到准备区域的地砖和墙面受损。观察到步入式冷却器上方缺少墙砖。已指示经理进行维修、更换和维护。
资料来源：chicago.gov
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