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报告人

洛斯阿科斯,5525 N 克拉克街,芝加哥,美国

3年前

洛斯阿科斯,5525 N 克拉克街,芝加哥,美国

5525 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2021 年 2 月 9 日
22.适当的冷保温
-评论:发现煮熟的拉猪肉,存放在两个门内的西红柿酱中,温度为 45 分。6f 到 46。9f,食物是之前煮熟的。冷食的温度必须保持在 41 度及以下。食物被丢弃和变性。英镑 15,价值 60 优先违规:7-38-005,引文发布。

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:干食储存容器和从原容器中取出的其他食物必须标有共同名称

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得将塑料杂货袋用作两门冷却器内的食品容器和进入式冷冻柜中。必须使用带盖的可清洗容器或食品级一次性塑料袋。表面必须是光滑可清洁且不吸水的材料。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:在烹饪线后面的墙壁、公用事业连接和设备表面上累积的油脂和食物碎片。必须清洁和维护。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:厨房的三个隔间水槽需要额外的塞子

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:指示要提供的女士洗手间内的插座上没有盖子。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:在烹饪设备后面的地板上积累油脂,特别是在油炸锅后面。已指示清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:后出口门上方的墙壁通风口盖上积累了灰尘。必须清洁和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:不得使用纸箱作为橡胶垫下面的地板的垫子。厨房里的橡胶垫有多余的灰尘。清洁和维护。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:现场食物处理商转账证书已过期,指示重新新

60.之前的核心违规行为
-评论:之前的核心违规行为未在 2020 年 2-5-2020 年期间得到纠正,报告 #2359932 #55) 6-201。11 发现在准备工作台和空气干燥架后面的墙壁不光滑,易于清洁。必须修理/密封。#56) 6-303。11 在前展台区域的冷却器内发现了烧焦的灯具。必须更换。优先违规基金会:7-42-090,没有发出引文

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论:2020 年 2-5-2020 年的前一份总结报告,报告 # 2359932 未按要求向消费者发布显眼。2019 年 5 月 17 日发布在餐厅显眼的报道。新的摘要报告将通过电子邮件发送,并指示发布。优先基金会:7-42-010 (b)。没有发出引文

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us #pork #pulledpork

最近有趣的报告

K
午餐吃了鸡肉沙拉,味道有点不对劲,几个小时后我开始胃痉挛...在我上床睡觉之前我开始呕吐...我不得不打电话生病因为我今天早上感觉不舒服...我躺在床上但还是很痛...我还有头痛、恶心还有胃痉挛...

#chickfila #portage #michigan #us #cheese #salad

P
金枪鱼刺身沙拉,金枪鱼刺身配菜,照烧三文鱼沙拉。通过 Uber eats 优食订购,食物在晚上 7 点左右送达,送达时就吃了。2:30 醒来时出现恶心、胃痉挛和腹泻。感觉非常不舒服。北海道寿司火车布里斯班街  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

Q

汉堡王,法国布洛瓦阿彭茨街 11 号

4周前 reported by user-qqdh7161 细节

4月24日星期四,晚上7点左右,我在汉堡王吃了饭,这是一份包含汉堡薯条的经典菜单。我吃了鸡肉汉堡,吃饭的时候没什么好报告的。晚上过得很平常,没有胃痛。之后我什么也没吃。凌晨 2 点,我开始极度胃痛并伴有呕吐。最初的非常痛苦,我晚上呕吐了 7 次,伴有无法控制的腹泻。
我整晚都无法入睡,腹泻和呕吐一直持续到早上。
我一整天都没吃东西,因为我病得很重。
我非常担心地等到周五到周六晚上,我说得对,因为我还呕吐了 6 次,睡得很少。
在周日早上,禁食超过2天后情况会好一些。
非常痛苦和不愉快的经历,我还没准备好再次踏入汉堡王

#burgerking #blois #centrevaldeloire #fr #burger #chickenburger

N
疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:我从 Aldi's 那里买的奇迹鞭子
发作:4 到 12 小时
时长:其他:今天四小时前就开始了,我还有
生病了:我  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛

#aldi #miraclewhip #fortmyers #florida #us #miraclewhip

由于存在单核细胞增生李斯特菌,Salumificio Fli Scapocchin SRL已宣布召回其本地大蒜萨拉米。该产品已在全国范围内分销。

召回的商品名为 Salumificio Fli Scapocchin SRL,名为 Local Salami with Garlic。该产品的尺寸从600克到800克不等,按重量出售。召回商品的批号为 165/24。未提供 UPC 和最佳截止日期。

要求消费者不要消费该产品并将商品退回购买地点。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.salute.gov.it

#it #利斯特菌

由于沙门氏菌可能受到污染,Naturz Organics USA LLC已自愿召回其有机豌豆蛋白。该产品已分发给威斯康星州的一位收货人。

召回的产品是 Naturz Organics 有机豌豆蛋白,商品代码 NO-OPP-80,净重为 20 千克。它是一种用纸袋包装的散装产品。被召回的批次是批号 #NO-OPP8020231114,于2023年11月14日生产,最佳截止日期为2025年11月13日。召回商品的总数量为 19,200 千克。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov

#wisconsin #us #沙门氏菌

由于标签错误,百事可乐公司自愿召回其Schweppes零糖姜汁啤酒不含咖啡因的产品。该产品在马里兰州、宾夕法尼亚州和西弗吉尼亚州分销,尽管被标记为零糖,但仍被发现含有全糖。标签错误是在该公司进行内部调查时发现的。此次召回仍在进行中,于2024年3月9日启动。

召回的商品是 Schweppes Zero Sugar Ginger Ale 不含咖啡因,7.5 液体盎司(221 毫升),由 Dr. Pepper/Seven Up, Inc. 授权生产。该商品采用 UPC 0 78000 02965 9,以 24 个装箱出售,共召回 233 箱。受影响的批次的代码信息为 5 月 20 日 24 日 MAY20240520VS02164-MAY20240550VS02164。

如果您在家中有此产品并且担心糖的摄入量,请不要食用,并将其退回购买的商店。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov

#hagerstown #maryland #us

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