报告人
Chicago, 60612 Illinois, United States
报告日期：2026年2月5日36. 提供准确的温度计
- 评论：4-204. 112(b)：观察到热保温设备内没有环境空气温度计。指示提供并维护。
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：6-201. 17：观察到服务区走道上方缺少天花板瓷砖，靠近经理办公室。观察到天花板受水损坏，地板有之前漏水留下的水渍。指示修复漏水并更换天花板瓷砖。
59. 之前的优先基础违规已纠正
- 评论：8-404. 13 (b:3) 观察到持续不合规未纠正如下：38：检查期间仍然观察到现场约25个或更多老鼠粪便。在以下区域的地板上发现：食品准备区货架下方，烹饪室餐具储存笼下方的地板上，以及烹饪室储存笼后面的窗台上。指示清除粪便，清洁受影响区域并维护。优先违规 7-42-090。
来源：chicago.gov
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