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监管报告

食品安全报告:Mr Gee's,美国伊利诺伊州芝加哥富勒顿大道 4436 W。

4 年前 source chicago.gov 商业

4436 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

报告日期:2022年1月19日
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:在准备生产线脚垫的缝隙中发现大量污垢和污垢。必须详细说明干净的地板垫并进行维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:发现准备生产线区域的地板垫下面使用了纸板。必须移除纸板以提供光滑且易于清洁的地板。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:注意到通风罩过滤器上积聚了大量污垢。指示详细清洁和维护引擎盖和过滤器。

64。公共卫生命令
-评论:没有按照 osha 标准的要求观察到员工疫苗接种或每周检测的书面记录。管理层指示提供并保留一份书面记录。

64。公共卫生命令
-评论:没有观察到描述在公共场所检查疫苗接种证明的协议的书面记录。管理层指示提供和维护。

64。公共卫生命令
-评论:管理层指示在所有公共入口处和机构内部张贴有关口罩和疫苗接种要求的标牌。

资料来源:chicago.gov

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