食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥建伍德大道 5335 号默里语言学院。

5335 South Kenwood Avenue, Chicago, 60615 Illinois, United States

报告日期：2025 年 2 月 18 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在 #108 房间和午餐室观察到啮齿类动物活动（老鼠）：注意到墙底和角落里散落着 30 个粪便，也散落在架子上。注意到有10个粪便散落在干粮储存区。指示经理清除粪便并详细清理所有受影响区域。也请致电服务。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (a)

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理服务线下方的底架以清除碎屑和溢出物。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到教师男女皆宜的洗手间里没有带盖的垃圾桶。必须提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到幼儿园房间的厕所后面有洞 #108.必须进行修复和维护，以防止害虫进入。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：午餐室用餐区和干燥储藏区的地板需要清洁。还要彻底清理 #108 房间的地面。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清除和/或整理整个房间 #108 的杂物，以防止进一步出现害虫问题。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到步入式冰箱的光盾内积聚了冰。必须除霜和/或修复灯光。

来源：chicago.gov