报告人
122 West State Road 434, Winter Springs, 32708 Florida, United States
截止日期：2023 年 7 月 8 日违规行为：
-高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便就是明证。-10 个在烹饪线旁边的地板上-20 个在食物储存架下方的地板上-20 个在食物储存架下方的地板上-3 个装在盒装苏打糖浆上的袋装苏打糖浆上-15 个在服务器站的制冰机上**管理员投诉**
-高优先级-啮齿动物诱饵不包含在有盖的防篡改诱饵站中。-在食物储存架上
-高优先级-安全食品冷藏时间/温度控制在 41 华氏度以上。-烹饪线冷却器。每位操作员 <4 小时。-番茄（46华氏度-冷藏）-生菜（47华氏度-冷藏）-火腿（46华氏度-冷藏）-切成薄片的香肠（46华氏度-冷藏）-马苏里拉奶酪（46华氏度-冷藏）
来源：佛罗里达州卫生部
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