报告人
1001 West North Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States
报告日期:2022年1月27日22。适当的冷藏温度
-评论:在 64. 7f 的温度下观察到准备区域的沙拉三明治混合物。指示丢弃大约2磅的食物,费用为$—。优先级。7-38-005。引文已发布。
37。正确贴标的食物;原装容器
-评论:在 “Grab and go” 柜台前观察到 tzaziki 酱、鹰嘴豆泥和烤茄子没有过敏原标签。在食品机构内包装的所有食品都必须贴有成分/过敏原标签。从抓取即用中取出的食品并正确贴上标签。优先基金会。7-38-005。引文已发布。
资料来源:chicago.gov
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