报告人

监管报告

食品安全报告:Our Lady Of Grace School,2446 N Ridgeway Ave,芝加哥,伊利诺伊州,美国。

1 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60647 Illinois, United States

报告日期:2026年5月4日
10. 洗手池充足、配备齐全且易于使用
- 备注:检查期间发现,位于员工餐厅附属卫生间内的洗手盆没有热水供应。记录水温分别为64°F、61°F、68°F、60°F。已责令提供至少100°F的热水并保持,以确保正确洗手。优先违规项。7-38-030 (c)。已发出违规通知。

36. 提供温度计且准确
- 备注:无法找到位于备餐区外牛奶冷却器的温度计。已责令提供并维护。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:检查期间现场未发现病虫害防治记录本。已责令提供并保存所有必要的病虫害防治记录和文件。优先基础违规项。7-38-020 (c)。已发出违规通知。

51. 管道安装;适当的防回流装置
- 备注:发现女卫生间左侧第一个隔间的马桶无法使用。已责令修复并保持系统良好状态。

来源:chicago.gov

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