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报告人

美国伊利诺伊州芝加哥劳伦斯大道 3459 W 北京文华餐厅

3年前

美国伊利诺伊州芝加哥劳伦斯大道 3459 W 北京文华餐厅

3459 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

报告日期:2021 年 2 月 26 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:在场所没有观察员工健康政策书面。管理层指示为每位员工签署员工健康政策。优先基金会 7-38-012。没有发出引文。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:在房舍内没有观察到清理程序或用品来应对呕吐和腹泻事件。管理层指示两者都提供。优先基金会 7-38-005。没有发出引文。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在暴露的洗手槽或员工洗手间里没有看到纸巾。管理层指示随时在所有洗手槽中提供纸巾。优先基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后储藏室墙壁周围的地板上、用于储存玉米淀粉和面粉袋的塑料储物柜、用于将塑料储物柜放在地上的钢质储物柜、储物架上、储物架上大约有 100 只鼠标粪便房间、前服务柜台后面的地板、后准备区墙壁周围的地板上以及员工洗手间的地板上。需要额外的害虫控制服务来消除虫害活动。管理层指示清理和清除场所中的所有啮齿类动物粪便。优先基金会 7-38-020 (a)。引文已发布。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:清洁地下室油脂陷阱的外部。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:清理地下室的地板。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:观察到几名食品处理员工没有食物处理员证书。管理层指示,所有食品处理员工都必须出示培训证明。

60.之前的核心违规行为
-评论:之前的核心违规行为没有从 11 月 6 日的报告 #2321181 中得到纠正:55-观察到洗碗区和地下室门附近的区域有污染天花板。指示管理层更换染色的天花板。58-观察到现场没有过敏原认证。指示管理层通过过敏原认证。优先基金会 7-42-090。没有发出引文。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us #corn

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K
我订购了一个装有黑豆、斑果、白米和糙米、玉米辣椒和生菜、酸奶油和番石榴的 barbacoa 碗。大约 20 小时前吃了,这是我最后吃的东西。到目前为止,今天早上我也因腹泻不停地呕吐了大约 2 个小时。  | 症状: 腹泻, 呕吐

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由于存在微生物细菌,L'Atelier du Logelbach已宣布召回其 “Choucroute de la Mer” 产品。该产品通过 E. Leclerc Wintzenheim 在温茨海姆的洛格尔巴赫分销。此次召回是在发现单核细胞增生李斯特菌(导致利斯特菌病的细菌)后启动的。

召回的商品是:
-Choucroute de la Mer
-品牌:L'Atelier du Logelbach。
-该产品有两种尺寸
-识别者:GTIN 0232171000000 和 GTIN 0207298000000
-最佳截止日期为 2024 年 4 月 15 日。
-该产品在 2024 年 4 月 11 日至 2024 年 4 月 15 日之间出售。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。 … 查看更多


如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
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由于未申报含有芥末酱,总部位于魁北克的Boulangerie Laurentide公司已宣布召回其番茄酱产品。此次召回影响了他们位于莱斯埃布勒门特费利克斯-安托万·萨瓦德街321号的场所分销的所有批次产品。该问题是在农业、渔业和食品部(MAPAQ)的例行检查中发现的。截至目前,尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

此次召回包括 “水果番茄酱” 和 “绿色番茄酱” 产品。两种产品均以带金属盖的单一格式玻璃罐出售。此次召回适用于标签上未提及芥末酱的所有批次。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#saintjosephdelarive #quebec #ca #allergen

Y
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、头痛
疑似来源:披萨意大利辣香肠小凯撒
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:奶酪味道比平时浓一点但我不知道这是否有什么问题 少看

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