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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市第 17 街 1420 号(1700s)皮尔森小学。

3年前 source chicago.gov 商业

1420 West 17th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

报告日期:2023 年 2 月 2 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:5-202。12 (a) 发现所有学生的洗手间都没有热水。发现水温介于 73 华氏度至 75 华氏度之间。必须始终提供 100 华氏度的热水温度。必须进行维修和维护。违反优先权。7-38-030 (c)。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:6-301。14 在学生洗手间的任何洗手水槽里都没有发现洗手标牌。所有洗手水槽都必须张贴洗手标牌。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:6-501。11 在步入式冰柜后面的墙上发现了一个洞。指示经理进行维修和维护以防止害虫藏身。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论:8-404。13 (b: 4) 在 22 年 3 月 28 日进行的检查报告 #2553533 中发现仍然存在不合规情况。之前的核心违规行为尚未得到纠正:观察到三隔间水槽下方的隔油池周围的地砖破损。指示使表面光滑且易于清洁。指示经理遵守规定。优先基金会。7-42-090。

来源:chicago.gov

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