Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Pilsen, 1420 W 17th St (années 1700), Chicago, Illinois, États-Unis.

1420 West 17th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 2 février 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) J'ai trouvé toutes les toilettes des étudiants sans eau chaude. La température de l'eau trouvée se situait entre 73 °F et 75 °F. Doit fournir une température d'eau chaude de 100 °F en tout temps. Doit être réparé et entretenu. Violation de priorité. 7-38-030 (c).

10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont trouvé aucune signalisation sur le lavage des mains sur les lavabos des toilettes des étudiants. Des panneaux de signalisation sur le lavage des mains doivent être affichés à tout moment sur tous les lavabos.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11 trous trouvés dans le mur derrière le congélateur. Il a demandé au responsable de réparer et d'entretenir pour empêcher la présence de parasites.

60. Violation principale précédente corrigée
- commentaires : 8-404. 13 (b:4) a constaté une non-conformité persistante à la suite du rapport d'inspection #2553533 réalisé le 28/03/22. La violation fondamentale précédente n'a pas été corrigée par date : on a observé des carreaux de sol cassés autour du bac à graisse situé sous l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de rendre la surface lisse et facile à nettoyer. Il a demandé au responsable de se conformer. Fondation prioritaire. 7-42-090.

Une source : chicago.gov