报告人
2725 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
报告日期：2021 年 2 月 2 日3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：本地没有员工健康政策。受指示的经理必须在本地提供员工健康保单。优先基金会 7-38-010。没有发出引文。
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：内部没有呕吐物和腹泻清洁程序。受指示的经理必须提供呕吐和腹泻清洁程序，并按照预药政策中所述的所有必要物品。优先基金会 7-38-005。没有发出引文。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到走廊尽头东南墙的地下层有 30 只老鼠粪。受指示的经理必须在重新检查当天清除所有老鼠粪物。建议致电害虫防治操作员进行服务。优先基金会 7-38-020 (a)。
53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：员工洗手间没有覆盖垃圾桶。必须提供。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：本地没有食品处理员证书。指示经理所有食品处理员都必须通过内部员工姓名的认证。
来源：chicago.gov
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