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罗萨斯·塔玛莱斯，3314 W 55 街，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

罗萨斯·塔玛莱斯，3314 W 55 街，美国伊利诺伊州芝加哥

3314 West 55th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期：2021 年 1 月 11 日
15.食物分离和受保护
-评论：观察到 tomatillos 和 tamale 壳正在中间和第三盆中准备/冲洗三室水槽中，水槽所有隔间的盆中装有肥皂水、污染设备和有毒物品的容器。食物只能接触清洁和消毒设备的表面。用作食物制备水槽时，不得使用 3 个隔室的水槽用于清洁设备/器具。发出的优先违规引证 7-38-005

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11：储存/大容器的食物在冰箱和后部准备区域散步的地板上。Instd 提升 6 英寸

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：缺少所有芝加哥市认证经理所需的过敏原培训。Instd 以获得培训并在现场维持验证。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us

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最近有趣的报告

Q

美国乔治亚州卡明市亚特兰大路 Rooster's Cafe

1周前 •reported by user-qtzwf427 •细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：蓝纹奶酪蘸酱
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我翅膀上的蓝纹奶酪蘸酱是唯一可能变质并造成这种情况的原因。

#cumming #georgia #us #cheese #bluecheese #wings

Rooster's Cafe, Atlanta Road, Cumming, GA, USA 照片 #1
111
C

里维埃拉玛雅硬石酒店，里维埃拉玛雅，金塔纳罗奥州，墨西哥

2周前 •reported by user-czrn4957 •细节

在 At the Beach 音乐节的庭院里 Hard Rock 的食物摊贩处吃了食物。许多其他留在Hard Rock并在庭院里吃食物的人也有同样的症状。星期五晚上从腹泻开始，到星期六我发烧、发冷、头痛和严重腹泻。无法起床或下厕所。14 日星期日回家，星期二去急诊室接受腹泻、头痛、身体疼痛治疗。2 袋静脉输液和类固醇。血液、尿液和粪便样本检测
Avette Brother's 在海滩音乐节上，墨西哥里维埃拉玛雅硬石度假村的庭院售货员...在庭院里举行的 Beach Avette Brothers 音乐节上。来自同一来源的大约 30 家供应商。4/8/24-4/14/24 留下来。

#hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx #呃

Hard Rock Hotel Riviera Maya, Riviera Maya, Quintana Roo, Mexico 照片 #1
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Q

美国伊利诺伊州格尼市格兰德大道 Teriyaki Madness

2周前 •reported by user-qjdf3166 •细节

我和我的搭档都在 24 年 4 月 13 日在这里吃过饭。我吃了带西兰花和米饭的照烧鸡肉，我男朋友吃了橙鸡、西兰花和面条。不久之后，我们俩都开始出现寒战和潮热，这种情况在一小时内就开始了。一个小时后，我的男朋友开始出现严重的胃痉挛，然后是可怕的腹泻。大约 45 分钟后，我的胃痉挛开始到疼痛让我出汗和躺在地上的程度。我开始跑去洗手间时出现了和恶心一样的肠道问题。它还在进行而且太糟糕了

#teriyakimadness #gurnee #illinois #us #broccoli #chicken #rice #teriyaki #orange

Teriyaki Madness, Grand Avenue, Gurnee, IL, USA 照片 #1
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由于未申报的过敏原，Fleur de Sel 召回了预制食品

3周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于未申报的过敏原，魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）与Fleur de sel合作，召回了各种预制食品。这些产品可能含有小麦、大豆、坚果和亚硫酸盐，对过敏或乳糜泻的消费者构成风险。本警告涉及的产品仅在位于加拿大魁北克省格兰比市普林西皮尔街601号的Fleur de Sel上市。该问题是在 MAPAQ 的例行检查中发现的。到目前为止，尚未报告与食用这些产品有关的过敏反应。

召回的产品包括 “塞满三文鱼和虾的Filet de Sole”、“鳕鱼里脊藏红花和细香葱” 和 “罗勒和番茄鸡”。这些物品是冷冻出售的，并用透明的塑料袋进行真空密封。未提供品牌、尺寸/重量、批次、UPC 和保质期等具体详情，也未提供召回商品的数量。这些产品用透明的塑料袋真空包装。

如果您在家中有此产品，请不要食用，并将其退回购买的商店。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#allergicreaction #granby #quebec #ca #allergen

Fleur de Sel prepared meals recalled due to undeclared allergens 照片 #1
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由于未申报的亚硫酸盐的存在，召回了鸡肉馅卷饼。

3周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于未申报的亚硫酸盐，总部位于蒙特利尔的CHE Boutique d'Empanadas Inc. 已宣布召回其鸡肉肉馅卷饼。该产品在蒙特利尔地区的各个机构分销。该问题是在农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔市食品检验司合作进行例行检查时发现的。到目前为止，尚未向MAPAQ报告与食用该产品有关的过敏反应。

召回的商品是 “Empanadas Poulet Napolitain”，尺寸为560克。该批次的最佳截止日期为2024年9月。未提供商品的 UPC 和具体批号。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

亚硫酸盐是食品和饮料中用于保持颜色和延长保质期的化学物质。如果你食用含有未申报的亚硫酸盐的东西并且对它们敏感或过敏，你可能会出现头痛、荨麻疹或呼吸困难等症状。对于对亚硫酸盐敏感的人来说，检查食品标签上的亚硫酸盐含量很重要。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen

Chicken Empanadas recalled due to undeclared presence of sulphites. 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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过去 30 天