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美国伊利诺伊州芝加哥西罗斯科街 Rudys Bakery

2年前

美国伊利诺伊州芝加哥西罗斯科街 Rudys Bakery

2038 West Roscoe Street, Chicago, 60618 Illinois, United States

报告日期：2021 年 5 月 7 日
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：该设施没有为在现场工作的员工提供有效的芝加哥市食品服务卫生证书。通知所有者，一旦开业，拥有当前芝加哥市证书的认证经理必须在准备、处理和/或提供安全（tcs）食品的时间和温度控制（tcs）时间和温度控制（tcs）时随时在场。优先违反基金会 #7-38-012。引文已发布。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂来消除诺罗病毒。指示设施提供清理政策和用品，以便在现场正确处理身体液体溢出。优先违反基金会 #7-38-005。没有发出引文。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：目前没有观察到该场所目前的害虫防治日志。指示负责人，持有执照的害虫控制公司和经营者必须每年至少提供 2 次虫害检查，并且报告必须保存在日志中。被指示提供最新的害虫控制日志和虫害检查报告。优先基金会 7-38-020 (c)。没有发出引文。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：观察到单门冰柜的货架/墙壁/天花板上有过多的碎片和积冰。必须清除多余的冰块、细节清洁和维护。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到 toliet 房间的手柄排水缓慢。被指示进行维修和维护。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在员工 toliet 房间里没有观察到有盖的插座。已指示提供。

60.之前的核心违规行为
-评论：观察到以前的核心违规 #49（全部原木 整个机构的货架必须涂漆/密封才能顺滑清洁。），#55（整个机构内的水损坏和丢失的天花板必须更换。— 在三个隔间水槽/准备区域的墙壁和天花板上剥落油漆和石膏碎片。必须拆除/修复。— 所有原木横梁、门道、墙都必须涂漆/密封。— 注意到在整个建筑场所沿地板和墙壁上的膨胀泡沫喷雾密封胶必须拆除，以提供光滑、可清洁的地板/底板。— 必须修理后储藏室的所有损坏/丢失的墙壁和天花板才能保持光滑和清洁）（必须拆除存放在整个设施内的所有未使用、不必要的物品，并存储所需物品组织和升降）和 #57（没有食物处理员培训或食物证书的证明现场处理程序。必须提供）未在 90 天的时间范围内更正（日期为 05/11 月 20 日的检查报告 #2370359）。已指示负责人，由于不遵守规定，违规行为现在应列为优先基础项目。优先基金会 7-42-090 没有发布引文。

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #us

1.6K

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P

杰克船长——海盗餐厅，巴黎迪士尼乐园，冒险乐园，切西，法国

3周前 •reported by user-pjjhk484 •细节

我和妈妈星期四下午 2 点 30 分在那里吃了午饭。她吃了鸡肉开胃菜、鸡肉和大虾主菜以及水果汤。下午 6 点左右，她因腹泻感到恶心。回到我们的酒店，在那里她整晚都病了两次，最后一次是在晚上 10 点 30 分左右。
我吃了另一顿饭但确实尝试了几叉她的开胃菜。我还得了腹泻，整晚都生病了。我不确定我的是食物还是担心自己会生病。破坏了假期的结束，今天我们不得不飞回去，感觉很艰难。

#chessy #iledefrance #fr #chicken #fruit #soup

Captain Jack's - Restaurant des Pirates, Disneyland Paris, Adventureland, Chessy, France 照片 #1
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美国德克萨斯州奥斯汀南拉马尔大道 In-N-Out Burger

3周前 •reported by user-hmnc2495 •细节

4 月 6 日星期六晚上 7:30 左右吃了一个装有所有东西（包括洋葱）的芝士汉堡。那天晚上 9 点 30 分我已经恶心了，还在呕吐。在接下来的 12 个小时里，我在洗手间要么呕吐，要么出现腹泻。我的男朋友吃了一顿只有奶酪的双打，没有任何问题，但我知道是这家餐厅的，因为那是我那天除了在家吃几顿零食之外唯一吃的饭。不知道是来自未煮熟的肉还是坏蔬菜。现在是星期二了，我还是感觉不舒服...

#innout #raw #undercooked #austin #texas #us #cheese #cheeseburger #meat

In-N-Out Burger, South Lamar Boulevard, Austin, TX, USA 照片 #1
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加拿大安大略省西姆科市昆士兰大道东皇家加拿大超市

4周前 •reported by user-qqytc347 •细节

4月5日/24日星期五，我丈夫从位于安大略省西姆科昆斯大道的加拿大超级商店把一只烤过的烤肉店鸡肉带回家。那天我们吃了，我在 2 小时内病得很厉害。我丈夫也生病了，但幸运的是他的病情没有我那么严重。鸡肉的味道似乎与平时略有不同，但还不错。很明显，我有食物中毒，因为我有所有令人不安的症状。当我这一天（2024年4月7日星期日）打字时，我才刚刚开始感觉好转，但是我的肌肉和关节仍然很虚弱，非常痛苦。我这辈子从来没有这么病过。我们在收据和纸板载体上保留了有关时间、日期等的信息，并将一块鸡肉存放在冰箱里贴有标签的袋子里。

#realcanadiansuperstore #simcoe #ontario #ca #chicken #rotisseriechicken

Real Canadian Superstore Queensway East, Queensway East, Simcoe, ON, Canada 照片 #1
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美国麻萨诸塞州波士顿南市场街昆西市场

3周前 •reported by user-mtbx6319 •细节

我从 C-mart 买了一罐果冻，其中有些里面有霉菌，我要求他们退货，但他们说退货不只是为了换货，而是我们想退货。而且他们坚称他们不会回来，如果我们愿意，要求我们报警！市场地址是马萨诸塞州昆西市哈佛街28号。注意！

#boston #massachusetts #us

Quincy Market, South Market Street, Boston, MA, USA 照片 #1
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由于担心 Salmonella，ALDI 向日葵种子被召回

1周前 •source www.lebensmittelwarnung.de

Recall notice

由于在自我检查中发现沙门氏菌阳性，Estyria Naturprodukte GmbH已宣布召回其650克优质有机葵花籽。该产品在ALDI Nord和ALDI南德销售。该产品被发现对Salmonella（一种可导致胃和肠道疾病的细菌）呈阳性。

召回的商品的品牌为：
-优质有机葵花籽（650 克包装单位）。
-召回的批次为 23007616/1
-最佳截止日期为 2025 年 3 月。

如果您在家中有此产品，即使没有出示收据，也不要食用，也不要将其退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.lebensmittelwarnung.de

#aldi #de #沙门氏菌

ALDI Sunflower Seeds recalled due to Salmonella concern 照片 #1
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美国田纳西州诺克斯维尔南北岸大道麦当劳

3周前 •reported by user-wqnxr457 •细节

我们家有一半吃了鸡肉。一半吃了牛肉。吃鸡的那一半人病得很厉害。呕吐。液体肠道。再吐一点。更多的液体肠道。最后在没有什么可清除的时候呕吐并直接释放胃酸。麦当劳位于佩里西皮以北的北岸。还没给他们打电话。感谢上帝，我们的儿子没有因为呕吐而窒息致死。田纳西州诺克斯维尔市南北岸大道 9526 号 37922

#mcdonalds #knoxville #tennessee #us #chicken

nsfw
McDonald's, South Northshore Drive, Knoxville, TN, USA 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

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