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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥 S Throop 街 7801 号圣萨宾娜学院。

1年前 source chicago.gov 商业

7801 South Throop Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2024 年 8 月 23 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有遵守清理政策程序,所有用于呕吐和腹泻的物品都必须提供和保养。(优先基金会 7-38-005)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼女孩水槽的自来水温度。第一层水槽 73。9f。二楼 boy's-74。3f-77。0f。第二层 girls-74。1f-77。0f。三楼 boy's-72。7f。7f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。(优先级 7-38-030 (c)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须修理或更换 1 楼。女孩的第一个水槽无法使用,第 2 层。男孩在第二个水槽漏水的管道,第一个水槽的水压低,第 2 层女孩在第一个水槽排水缓慢。

36。提供温度计且准确
-评论:必须为存放午餐的学前班教室的冰箱提供温度计。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到送货门左边有缝隙 #4 必须紧密贴合。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到共用垃圾箱外面有几个城市垃圾桶缺少盖子,必须修理或更换盖子才能紧密安装和维护。(优先基金会 7-38-020 (b)(引文已发布)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须在厨房和午餐室的墙壁上刮掉碎的油漆才能光滑且易于清洁。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到厨房的烤箱上方没有通风罩必须提供和维护。

来源:chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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