报告人
5145 North California Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
报告日期：2023 年 6 月 13 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗槽附近的洗手水槽的最高热水温度为 66 华氏度。指示经理确保所有洗手水槽的最低热水温度均为 100 华氏度。优先权违规 7-38-030 (c) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在整个设施中观察到 15 只小苍蝇，包括洗碗室和干燥储藏室。指示经理尽量减少小苍蝇活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 已发布引文。
52。妥善处置污水和废水
-评论：观察到三隔间水槽的废水处理不足。当一个隔间排水时，另外两个隔间会被洪水淹没。指示经理维修 3 个隔间的水槽。优先权违规 7-38-030 (c)。引文已发布
资料来源：chicago.gov
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