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Uptown Shop & Save，4605 N 谢里登路，伊利诺伊州芝加哥，美国

2年前

Uptown Shop & Save，4605 N 谢里登路，伊利诺伊州芝加哥，美国

4605 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期：2021 年 6 月 8 日
10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：屠夫区域的自动纸巾分配器破碎。必须更换或维修单元。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：食品货架上方的废管必须包裹起来。此外，滴在食物箱上的水管道过多的冷凝物必须封闭上述管道或重新安置交付的食物。表面必须是光滑、可清洁且不吸水性的表面

41.擦布：正确使用和存放
-评论：必须在使用之间将擦拭布存放在消毒液桶中的准备区域，以防止交叉污染。指示提供和维护

43.使用中的餐具：正确存放
-评论：观察到在屠夫区域的可预制刀和墙壁之间存放不当。必须提供合适的刀架。经理移除并正确存放刀

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为存储物品的提升手段。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：厨房里有深切切口的砧板，必须修补或更换上述砧板

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：显示器冷却器单元上的手柄破坏/丢失。指示更换损坏的手柄。

47.食品和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：用食物飞溅观察微波炉的内部顶部。必须清洁和维护。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：不得使用纸板作为内衬来放置货架。表面必须光滑且可清洁

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：公用事业连接和设备上累积的油脂和食物残渣 烹饪线后面的表面。必须清洁和维护。

53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：地下室门的洗手间不是自我关闭，指示提供自我关闭装置。

53.厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：洗手间内的插座需要盖子

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：面粉袋后面墙上的破碎木压缩木板不可清洗，必须用光滑可清洁的表面取代。员工用餐区的破墙修复表面光滑。屠夫区和地下室的地砖破碎

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：员工午餐室没有灯光，指示提供

60。之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为从 2020 年 8 月 18 日至 18 日没有得到纠正，报告 #2386167 #47) 4-501。11 注意到地板和货架上步入式冰柜内积冰。指示修理和维护冷凝装置。#47) 4-202。16 个注意到的纸箱用于排列货架，特别是在展示区。11 (c) 4-601. 11 (b) 指示清洁和拆除所有纸箱以防止害虫藏身处。11 (c) 4-601. 11 (b) 指示详细清洁展示柜台的货架，特别是在农产区和地下室食品/干储存区。#51) 5-205. 15 注意到热水的水压 #49地下室食物准备区的 3 个隔间水槽的水龙头。指示增加水压并保持。优先违反基金会：7-42-090，没有发出引文

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #us #milk

1.6K

最近有趣的报告

由于未申报的亚硫酸盐的存在，召回了鸡肉馅卷饼。

2周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于未申报的亚硫酸盐，总部位于蒙特利尔的CHE Boutique d'Empanadas Inc. 已宣布召回其鸡肉肉馅卷饼。该产品在蒙特利尔地区的各个机构分销。该问题是在农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔市食品检验司合作进行例行检查时发现的。到目前为止，尚未向MAPAQ报告与食用该产品有关的过敏反应。

召回的商品是 “Empanadas Poulet Napolitain”，尺寸为560克。该批次的最佳截止日期为2024年9月。未提供商品的 UPC 和具体批号。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

亚硫酸盐是食品和饮料中用于保持颜色和延长保质期的化学物质。如果你食用含有未申报的亚硫酸盐的东西并且对它们敏感或过敏，你可能会出现头痛、荨麻疹或呼吸困难等症状。对于对亚硫酸盐敏感的人来说，检查食品标签上的亚硫酸盐含量很重要。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

Chicken Empanadas recalled due to undeclared presence of sulphites. 照片 #1
265
W

美国俄亥俄州门托泰勒大道塔可贝尔

1周前 •reported by user-wnxpd887

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：Taco Bell 在墨西哥披萨上炸豆子
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：食物上的某些东西味道 “不好”，但不是 “坏或烂”。我把范围缩小到豆泥。它们有咸苦的味道，但不浓烈。当我打嗝，它们似乎还有腐臭的油味回味。到那时已经为时已晚。两个半小时后，我感到恶心。我下班回家，上床睡觉，一直待到早晨。我有恶心、呕吐和腹泻，全身疼痛，头部剧痛。 少看

#tacobell #mentor #ohio #us #mexican #pizza #taco

Taco Bell, Tyler Blvd, Mentor, OH, USA 照片 #1
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因未申报的麸质和牛奶的存在而召回了辛辣的意大利香肠

3周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔食品检验部和Boucherie Notre-Dame合作发出警告，称位于蒙特利尔巴黎圣母院西街3035号的Boucherie Notre-Dame制作和销售的各种香肠中含有未申报的小麦（麸质）和牛奶。此次召回是由该公司与MAPAQ和蒙特利尔食品检验部达成协议后作为预防措施发起的。该警告专门针对患有小麦或牛奶过敏、乳糜泻或其他麸质引起的疾病的人。截至目前，尚未向MAPAQ报告与食用这些产品相关的过敏反应。

有问题的产品是 “Mergez” 和 “Italiennes Fortes” 香肠。
-“Mergez” 香肠含有小麦。
-而 “Italiennes Fortes” 香肠则含有小麦和牛奶。
这些过敏原未在产品标签上申报。

如果您在家中有此产品，请不要食用，我们建议将其退回购买的商店。

如果对牛奶过敏、乳糜泻或其他麸质引起的疾病的人食用含有未申报麸质的食物，他们可能会出现不良反应。对于牛奶过敏的人，症状可能从轻度（荨麻疹、胃部不适）到严重（过敏反应）不等。对于患有乳糜泻或麸质敏感的人，食用麸质会引发有害的免疫反应，损害小肠内膜，导致腹泻、腹痛和疲劳等症状。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医

来源：www.quebec.ca 少看

#allergicreaction #allergen

Spicy Italian Sausages recalled due to undeclare presence of gluten and milk 照片 #1
266

由于未申报的过敏原，Waiheke Herbs 意大利香草酱被召回

1周前 •source www.mpi.govt.nz

Recall notice

由于存在未申报的过敏原亚硫酸盐，Waiheke Herbs Ltd已宣布召回其意大利Herb Spread。该产品已分销到各个零售地点，也可以通过Waiheke Herbs在线网上商店在线购买。零售地点的完整列表可在以下链接中找到。

召回的产品是怀赫科草药品牌的意大利香草酱，装在200克的玻璃罐中出售。批次标记为 13 03 24，最佳截止日期为 2024 年 7 月 13 日。此次召回不影响任何其他 Waiheke Herbs 品牌的产品。该产品尚未出口。

要求客户检查罐子背面的批次和日期标记。对亚硫酸盐过敏的人不应食用本产品。如果您对亚硫酸盐不过敏，此次召回不会影响您。对亚硫酸盐过敏的客户应将产品退回零售商以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.mpi.govt.nz 少看

#allergicreaction #nz #allergen

Waiheke Herbs Italian Herb Spread recalled due to undeclared allergen 照片 #1
20
D

美国德克萨斯州费尔维尤市瑞兹蘑菇

3周前 •reported by user-dcwp4937

疑似食物中毒。症状：发烧、发冷、震颤
疑似来源：Ryze 蘑菇抹茶
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
其他信息：在每天上午 10:30 到下午 1:30 之间的某个时间开始发冷、发烧和震颤之前，我已经喝了 Ryze Mushroom Matcha 大约一个半月。起初我不确定这段关系，于是向我的PCP寻求治疗，后者在对我和他的办公室进行了检查后找不到任何病因。在我的第二集中，他把我送到急诊室是因为我的发烧对布洛芬没有反应。进行了一系列检查（尿液分析、头部、骨盆和腹部 CT 扫描、胸部 X 光检查、心电图、全血检查），但没有发现明显的病因，因此作为预防措施，我服用了广谱抗生素。我自愿停止饮用 Ryze Mushroom Matcha 好几天，尽管我的五氯苯酚和急诊医生认为这不是原因，而且我没喝那天也没有发烧和震颤。当我感觉完全康复并服用完抗生素后，我喝了平时喝了一杯 Ryze Mushroom Matcha，但只喝了大约一半杯。在喝完后的 4 小时内，我又出现了严重的寒战、震颤和发烧，在服用 800 毫克 Motrin 大约 4 小时后，发烧终于消退了。我的身体花了几天才恢复，但我已经停止喝瑞兹蘑菇抹茶了，也没有反复发作。最接近的下拉列表是 Rhyze Mushrooms，但这是不正确的。我从 ryzesuperfoods.com 订购了 Ryze Mushroom Matcha。

专为 … 查看更多

Ryze, Inc.
国会大道 600 号德克萨斯州奥斯汀 78701  | 症状: 发烧, 寒战, 发抖
少看

#ryzemushroomcoffee #fairview #texas #us #呃 #coffee

Rhyze Mushrooms, Fairview, TX, USA 照片 #1
142

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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