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截止日期：2024 年 6 月 9 日
违规行为：
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在厨师排队的平顶下观察到大约 8 个粪便，在准备室冷却干燥的储物架上观察到大约 10 个粪便，阁楼办公区域的地板上有 15-20 个粪便。还观察到准备室的地板上有一盒可咀嚼的饼干，罐头食品上方还有一盒装有玉米淀粉的咀嚼盒。**警告**
-高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。番茄（60华氏度——冷藏）；土豆（54华氏度——冷藏）；薯条（52华氏度——冷藏）；烤牛肉（47华氏度——冷藏）；火腿（51华氏度——冷藏）；蛋奶酱（52华氏度——冷藏）；放在冰浴中的豆豉（50华氏度——冷藏）是的，洗澡几乎没有碰到一些平底锅的底部，经理把走路时发现的所有物品都放在冷却器里快速冷却。酸奶（47F-Cold Holding）物品放在柜台前线用砧板放在柜台上，经理把物品放回去在冷却器里。大多数物品下降了 5 度。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在厨师排队的平顶下观察到大约 8 个粪便，在准备室冷却干燥的储物架上观察到大约 10 个粪便，阁楼办公区域的地板上有 15-20 个粪便。还观察到准备室的地板上有一盒可咀嚼的饼干，罐头食品上方还有一盒装有玉米淀粉的咀嚼盒。**警告**
-高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。番茄（60华氏度——冷藏）；土豆（54华氏度——冷藏）；薯条（52华氏度——冷藏）；烤牛肉（47华氏度——冷藏）；火腿（51华氏度——冷藏）；蛋奶酱（52华氏度——冷藏）；放在冰浴中的豆豉（50华氏度——冷藏）是的，洗澡几乎没有碰到一些平底锅的底部，经理把走路时发现的所有物品都放在冷却器里快速冷却。酸奶（47F-Cold Holding）物品放在柜台前线用砧板放在柜台上，经理把物品放回去在冷却器里。大多数物品下降了 5 度。**已采取的纠正措施****重复违规****管理员投诉**
来源：佛罗里达州卫生部
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Cova Santa，伊维萨岛，西班牙
1 年前 •reported by user-xnjrg469 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：生鸡肉
发作：超过 2 天
时长：12 到 24 小时
生病了：不确定 | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
疑似来源：生鸡肉
发作：超过 2 天
时长：12 到 24 小时
生病了：不确定 | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛
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汉堡王，拉福克斯，普罗旺斯地区特朗斯，法国
1 年前 •reported by user-fmyg9214 • 细节
2024 年 9 月 11 日普罗旺斯环城的预算之王我们已经病了一个星期了，包括一个 4 岁的孩子
| 症状: 恶心, 腹泻
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美国亚利桑那州坦佩市西艾略特路 Red Robin Gourmet Burgers and Brews
1 年前 •reported by user-zxgm5994 • 细节
我订购了一个没有粉色的芝士汉堡，当我吃汉堡时我注意到粉红色。在家待了 2.5 小时后，我开始感到恶心，随后出现呕吐。
| 症状: 恶心, 呕吐
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美国佛罗里达州代托纳比奇西部国际赛车场大道 BJ's 餐厅和啤酒屋
1 年前 •reported by user-jzzpc417 • 细节
9月16日，星期一。Bjs 啤酒厂皮饼干。严重的恶心、呕吐、腹泻。1 天内减掉了大约 20 磅。
| 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
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截止日期：2024 年 9 月 17 日
违规行为：清洁和消毒不当、废水处理不当、管道损坏和洗手设施无法使用、害虫管理不当、保冷温度不当以及维持温度的设施出现故障。
资料来源：阿勒格尼县卫生局
违规行为：清洁和消毒不当、废水处理不当、管道损坏和洗手设施无法使用、害虫管理不当、保冷温度不当以及维持温度的设施出现故障。
资料来源：阿勒格尼县卫生局
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截止日期：2024 年 9 月 12 日
违规行为：不健全的食物来源和状况、维持温度的设施不足、交叉污染预防不力、员工个人卫生不当、清洁和消毒不足、供水不足、管道不当、洗手设施不足、害虫管理不当、有毒物品的储存和使用不当，以及缺乏认证的食品保护经理。
资料来源：阿勒格尼县卫生局
违规行为：不健全的食物来源和状况、维持温度的设施不足、交叉污染预防不力、员工个人卫生不当、清洁和消毒不足、供水不足、管道不当、洗手设施不足、害虫管理不当、有毒物品的储存和使用不当，以及缺乏认证的食品保护经理。
资料来源：阿勒格尼县卫生局
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美国加利福尼亚州洛杉矶好莱坞大道 Wahlburgers
1 年前 •reported by user-hfjb2112 • 细节
我的未婚夫太病了，我觉得我们快要死了。我们都晕倒了、非常疼痛、发烧、发冷、呕吐了好几个小时
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 酸痛
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