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我为家人订购了 Carrabbas 作为晚餐。除了一个吃鸡肉的人外,每个人都有意大利面和肉丸。现在,每个吃意大利面的人都因腹泻、恶心等而病得很严重,在吃完后的几个小时内,每个人都生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#carrabbasitaliangrill #ptcharlotte #florida #unitedstates #鸡 #意大利面 #肉丸

A
报告日期:2026年1月15日
1. 负责人在场,展示知识并履行职责
- 评论:检查时观察到没有接受过食品经理培训的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:检查时观察到现场没有有效的芝加哥市卫生证书。指示负责人在准备和供应TCS食品的所有时间内,现场必须有有效的芝加哥市食品卫生经理证书或培训证明。优先基础 7-38-012。已开具传票。

16. 食品接触表面:清洁和消毒
- 评论:观察到制冰机内壁有积垢。指示负责人清洁和维护。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:在地下室区域观察到粘蝇纸和灭蝇"电击器"。指示负责人移除并向持牌害虫控制服务机构申请飞行昆虫防治服务。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到约40个老鼠粪便散布在地下室区域的角落,靠近楼梯和后储藏室。指示负责人清洁和消毒所有区域并维护。优先基础 7-38-020(a)。已开具传票。

48. 洗碗设施:安装、维护和使用;测试条
- 评论:观察到现场没有低温洗碗机和三格水槽消毒剂的测试套件。指示负责人提供并维护三格水槽(季铵盐消毒剂)和低温洗碗机(氯消毒剂)的测试套件,并始终维护。优先基础 7-38-005。已开具传票。

53. 厕所设施:适当建造、供应和清洁
- 评论:观察到男厕所门上没有自动关闭装置。指示负责人安装自动关闭装置并维护。

56. 充足的通风和照明;使用指定区域
- 评论:检查时观察到厕所的机械通风不能运行。指示负责人修理和维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

我们在1月16日下午4点在这里用餐。我丈夫点了砖烤鸡配土豆和豆子。几小时后,他突然剧烈生病。呕吐、腹泻、恶心。我们聚会中没有其他人生病,我们都吃了不同的食物。我儿子的意大利面和我的都是温热的。我担心这家餐厅已经走下坡路,食品安全不达标。很失望。

#denver #colorado #unitedstates #鸡 #意大利面

没有恶意,我从小就去这个地方,但是鸡肉馅饼让我病得很重。我有食物中毒的所有症状。如果有区别的话,食物在我点餐后不超过2分钟就给我了。只是想警告人们我的经历和需要注意的事项。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 寒战, 头痛

#flagstaff #arizona #unitedstates

吃完饭大约半小时后感到腹胀和恶心。这种感觉一直没有消失。4小时后我把整个胃里的东西都吐到了马桶里。一半的食物出来时甚至还没有消化。我点了酿酒厂拼盘,配朝鲜蓟蘸酱和无骨鸡翅。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#bjs #arcadia #california #unitedstates #翅膀 #朝鲜蓟