报告食品安全问题。

我在举报
我想要:
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!



您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

Lodging

已更新:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

星期三我和我的女朋友在游泳池附近的小吃吧吃了午饭。我们婚礼派对小组的另外两名成员此前曾在那周发生过食物中毒。我和我的朋友都是从小吃店拿到的,六个小时内就计数到了,呕吐和腹泻。这使我们整整周四都出局了,一直持续到周五。星期五,我的男朋友吃了来自Isla Blanca的未煮熟的三文鱼,他现在也患有食物中毒。(Scombroid。)现在,我们自己的派对团体中有多达6例确诊的食物中毒病例,更不用说度假村的其他部分了。

#grandpalladium #undercooked #raw #cancun #quintanaroo #mexico

A
报告日期:2023 年 4 月 19 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:6-301。11 观察到准备区域的洗手池里没有洗手液。告知负责人,洗手池必须随时提供洗手液。在检查期间,食品处理人员为洗手池购买了洗手液。违反优先权基金会的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:4-602。11(b-e)观察到左墙上存放着一把冰勺,食物接触表面暴露在外。已指导如何在两次使用之间正确存放冰勺。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:5-205。15 观察到水流时单隔间的水槽排水管泄漏。已指示进行维修和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:6-501。12 观察到整个设施的地板和表面都有食物残渣和溢出物。指示详细清洁所有架子单元下方、准备盘区域内部、洗碗机、准备桌和所有烹饪设备周围,以清除溢出物、食物残渣、积聚的污垢和油脂。已指示增加清洁频率并随时进行维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

A
报告日期:2023 年 4 月 19 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工;知识、责任和报告
-评论:检查时在现场观察到没有可核实的员工健康政策。留下模板并指示随时保留所有员工在现场签署的可验证健康政策的副本。违反优先权基金会 7-38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:检查时没有观察到现场应对呕吐物和腹泻的试剂盒和程序。指示随时在现场维护装有所有必要用品的套件,包括被评为对诺如病毒有效的消毒剂。违反优先权基金会 7-38-005。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到餐具区域裸露的洗手水槽由于开启时出现大量泄漏而被关闭,因此无法进入。指示保持所有裸露的洗手水槽处于打开状态,便于洗手。违反优先权基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。

37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到原来的容器里面有面粉,上面没有标有商品名称的标签。指示用原始容器中的通用名称为所有食物和香料贴上标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜中。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、准备桌、冷却器、冰柜、架子单元的内外表面积聚了油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到弄脏的拖把头存放得不正确。指示经理悬挂拖把头以防昆虫 繁殖。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到准备、公用设施和储藏区墙壁和角落的地板上有碎屑。指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到设施中未使用的设备和不必要的物品。指示经理移走所有未使用、不必要的设备和物品,以防止害虫窝藏。

57。所有食品员工都接受了食物处理员培训
-评论:检查时在现场观察到没有食物处理员证书。已指示所有员工必须完成食物处理人员培训并随时在现场保存培训记录。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:检查时没有在现场观察到过敏原培训。已指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须完成过敏原培训并随时在现场保存过敏原记录。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

由于我非常害怕生病或生病,这毁了我们假期的最后部分,当时所有人(幸运的是我除外,可能是因为我不吃肉)都病得很重然后呕吐了很多腹泻。大约半年前,这是一次非常可怕的经历,现在我的恐惧还没有消失,飞机前部的洗手间不得不关闭,让我的家人生病,而其他人我的家人在我面前的袋子里生病了,请解决这个问题!!我还听说过很多去过同一家酒店的朋友的其他报道。这太荒谬了!

#hotel #antalya #turkiye #肉

住在明尼苏达州布卢明顿的这里。我决定去酒吧,我喝了一杯非常浓烈的脏马提尼酒,最后我没喝完,整杯饮料大概喝了一半,我还点了鸡肉 bánh m三明治,这是一种来自越南血统的三明治。我一直在YouTube上拍Mukbang视频。当我开始吃三明治时,我注意到三明治里有一种奇怪的神秘肉,它类似于闻起来像猫粮甚至是切碎的肝脏的猫粮。真的很恶心。我把它选出来继续吃三明治。第二天我开始感到恶心后不久,我开始呕吐和腹泻,感觉非常虚弱。我知道这是三明治,因为那天除了酸奶之外我没吃过其他任何东西,当我开始吃三明治时,我立刻就食欲不振了,而通常我胃口很好,通常会把整个三明治都吃掉

#hotel #bloomington #minnesota #unitedstates #鸡 #三明治 #越南人 #肉 #酸奶