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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:土耳其
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:不确定
附加信息:火鸡汤姆在白面包上加普罗沃隆奶酪生菜和蛋黄酱吗。两次我都有胃痉挛和腹泻

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截止日期:2024 年 3 月 28 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
在食物制备、食物储存或餐具洗涤区使用、进食或用开式容器喝烟草或电子烟。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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截止日期:2024 年 3 月 28 日
关闭原因:
HACCP计划未获批准或未获批准的HACCP计划未在本地维护。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
烹饪或从保温箱中取出后,TCS 食物未通过批准的方法冷却,即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下,在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:Zaxbys 的鸡肉
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战

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我从教堂出来后于晚上 9 点去箱子里插话。我订购了 2 个炸玉米饼、2 个鸡肉三明治和 1 个小巧克力蛋糕。回家后,我的右脸颊肿得很小。第二天早上我醒来时喉咙很痛。没想太多我还以为是普通的喉咙痛。另外,盒子里的杰克是我最后吃的东西,也是我与在家的第一顿饭分开 6 小时后唯一的东西。第三天是我不得不去医院的时候,因为那不是普通的喉咙痛,他们告诉我我得了链球菌性喉炎,这是因为吃了不卫生的东西会产生细菌。我之所以举报这份报告,是因为我想让你们知道这有多严重!
。那是晚上 9 点在里面吃饭。那是晚上 9 点在里面吃饭

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