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报告人

Meal delivery

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G

必胜客，美国119号公路，宾夕法尼亚州庞克瑟托尼，美国

3 个月前 •reported by user-gxwqd818 • 细节

我们昨晚晚餐吃了鸡肉培根帕尔马干酪三明治。一天后，我们仍然感受到影响，无法正常进食而不出现我所报告的问题。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#pizzahut #punxsutawney #pennsylvania #unitedstates #培根 #鸡 #帕玛森奶酪

9   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 4212 号 Luigi's Pizza

3 个月前 • 细节

报告日期：2026 年 1 月 6 日
36。提供温度计且准确
-评论：观察到冷却器内缺少温度计。指示经理在所有冷却器中提供可操作的温度计。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在储物柜、热水器壁橱、油炸锅柜内以及准备和存储区域的墙壁和角落的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到存放在地板上的食物。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到准备桌上的擦布被弄脏了。指示经理在两次使用之间将擦拭布正确存放在消毒液中。

45。一次性/一次性物品：正确存储和使用
-评论：观察到准备区域的单个服务用具和容器没有倒置，也没有存放在后方存储区的地板上。指示经理倒置和抬高所有单一服务物品以防止污染。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪设备、准备桌、搁架单元、储藏单元、散装容器、冷却器、冰柜的内外表面上有食物残渣和溢出物。指示经理清洁和维护所有与食物和非食物接触的表面和设备。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水，洗手间洗手槽下方的阀门漏水。指示经理修复所有泄漏并进行维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到公用事业水槽上没有回流装置。指示经理在公用事业水槽上提供回流设备。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：已观察 男女皆宜的洗手间内没有带盖的插座。指示经理在洗手间内提供有盖的插座并进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱周围的地面上有碎片。指示经理清理和维护室外垃圾区。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到洗手水槽里没有废物容器。指示经理在所有区域提供废物容器，通常会丢弃废物。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备和存储区域的天花板瓷砖缺失、损坏和弄脏。指示经理更换天花板瓷砖并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到过滤器和通风罩内表面积聚了油脂。指示经理清洁通风罩内部并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到后方准备区域照明不足。指示经理更换灯泡并进行维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有观察到对员工进行食物处理员培训。所有处理食物和设备的员工都必须提供食物处理员培训。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：从 9-26-25:10… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

12   评论 评论

监管报告

贾雅餐厅，奥杜邦大道，曼哈顿，纽约州，美国

3 个月前 • 细节

关闭日期：2026年1月5日
关闭原因：
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或缺失，无法将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在所需温度
未与专业害虫管理人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未使用一次性容器或由供应商直接分发。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

40   评论 评论
D

肯德基餐厅，哈卡里拉街，西班牙埃尔切

3 个月前 •reported by user-dbmr9188 • 细节

2026 年 1 月 5 日星期一，我和家人一起在 lajub 购物中心的肯德基，我们订购了鸡肉块，乍一看看起来不错，然后当我们开始吃它们时，我们注意到有些鸡块里面有点血，我们没有太多注意，我们把那些部分放在一边，吃了看似煮得不错的东西。晚上我吃了一些鸡肉的 2 岁宝宝经常呕吐，我不得不带她去急诊室，因为呕吐没有停止，他们在那里治疗了她，她好起来了。第二天，我和全家人发现自己胃痛非常严重；恶心、腹泻、头痛，我们对此表示我们对鸡肉的味道很差

#kfc #elx #comunidadvalenciana #spain #鸡

3   评论 评论

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