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外出就餐时有过不好的经历?

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关闭日期:2026年6月8日
关闭原因:
热TCS食品未保持在140°F(60°C)或以上。
未提供足够的或任何热保温、冷藏或冷保温设备,以将时间/温度控制安全食品(TCS)保持在所需温度。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
食品、供应品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重新填充、可重复使用的容器时,未受到保护,免受潜在污染源的影响。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
冷TCS食品保持在41°F(5°C)以上;熏制或加工鱼类保持在38°F(3.3°C)以上;完整生鸡蛋保持在45°F(7.2°C)以上;或减氧包装(ROP)TCS食品保持在所需温度以上,但在必要的主动准备期间除外。
餐具和器皿清洗:餐具(包括盘子、器具和设备)的清洁和消毒不足。
食品接触表面的设计、构造、所用材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
个人卫生不足。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手或手臂上佩戴珠宝。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
厕所内或相邻处,或食品准备、食品服务或器皿清洗区域25英尺(7.5米)范围内没有洗手设施。洗手设施不可访问、被阻塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
食品保护证书(FPC)未由食品运营经理或主管持有。
解冻程序不当。
来源:纽约市环境卫生局。

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我和我丈夫昨晚在In-N-Out用餐,下午5点30分点餐,我点了一个芝士汉堡,他点了一个双层双份汉堡。我们两人整夜都感到不适,直到今天仍未好转。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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我和我的伴侣在6月10日晚上9点左右去麦当劳吃了东西。我们刚刚都醒来(凌晨1:30),一直在呕吐。他先醒来,我注意到他不见了,听到他在咳嗽。然后我也开始感到恶心,跑到厕所发现他正在呕吐。昨天我们两个没有吃其他任何东西会导致我们同时生病。

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我点了金枪鱼三明治,之后经历了有生以来最严重的食物中毒之一。我出现了呕吐、水样便、发烧、发冷和胃痉挛的症状。现在已经是第2天了,情况没有任何好转。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

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我因以下食品中毒:双层芝士汉堡和巨无霸。我没多想,很快就吃完了双层芝士汉堡,然后咬了一口巨无霸,发现它看起来非常恶心。我立刻把它扔掉了。当天傍晚,在我走路回家的途中,我感到胃部剧烈疼痛,随后出现了腹泻。这是我在麦当劳有过的最糟糕的经历。

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