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食品安全报告: United Kingdom

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FSA和UKHSA正在调查可能与Baronet软奶酪相关的李斯特菌疫情。UKHSA对李斯特菌病样本进行的全基因组测序监测已确定3例可能与疫情相关的病例,不幸的是,有一人死亡。疫情菌株也在一些食品产品和从食品环境中采集的样本中被发现,但是,没有确认Baronet是此次疫情的原因。

FSA和UKHSA警告公众不要食用已被召回的Baronet半软奶酪,因为它们被李斯特菌污染,在一些奶酪中污染水平异常高。他们继续密切合作并与地方当局共同应对此次疫情,如果发现更多产品受到影响,可能会进行进一步召回。

这些奶酪有时从熟食柜台切片供应,因此您购买的产品是否受到影响可能并不总是很清楚。如有疑问,建议消费者联系购买奶酪的零售商,了解他们购买的Baronet奶酪是否来自受影响的企业和批次,同时不要食用该产品。

还建议企业必须检查他们是否受到企业进行的产品撤回和召回的影响,并确保他们遵守这一点并在必要时采取行动。如果供应商已向零售商销售,每个零售商进行产品召回并通知其地方当局至关重要。

重要的是企业要遵循进行的产品撤回和召回,如果他们收到了产品,确保良好的卫生做法以防止交叉污染的风险——如果使用相同设备或在共同表面处理,其他奶酪也可能已被污染并因此受到影响。

#unitedkingdom #奶酪

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:凉拌卷心菜或微波芯片
发病:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#sainsburys #england #unitedkingdom #芯片 #凉拌卷心菜

剑桥食品有限公司正在召回The Old Cheese Room Baronet和Baby Baronet软奶酪,因为在这些产品的某些批次中发现了单核细胞增生李斯特菌。剑桥食品有限公司以Rennet & Rind和Cheese +的名称进行交易。这些产品已在英格兰销售。

召回的产品包括:
- The Old Cheese Room Baronet软奶酪(1公斤),最佳食用日期:2023年3月21日、2023年3月22日、2023年4月11日、2023年4月12日、2023年4月16日、2023年4月18日
- The Old Cheese Room Baby Baronet软奶酪(200克),最佳食用日期:2023年4月4日、2023年4月10日

如果您购买了任何受影响的产品,请不要食用。请联系剑桥食品有限公司安排回收并获得全额退款。

单核细胞增生李斯特菌引起的症状可能类似流感,包括高烧、肌肉疼痛、寒战、恶心或呕吐和腹泻。然而,在极少数情况下,感染可能更严重,引起严重并发症,如脑膜炎。某些人群更容易感染李斯特菌,包括65岁以上的人群、孕妇及其未出生的婴儿、不满一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人群。

公司名称:剑桥食品有限公司
召回产品:The Old Cheese Room Baronet软奶酪,The Old Cheese Room Baby Baronet软奶酪
FSA召回日期:2023年3月22日

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-08-2023

#england #unitedkingdom #奶酪

截止日期:2023 年 3 月 17 日

旺兹沃思议会食品和安全小组的检查人员发现,厨房和食物储藏区到处都是老鼠粪便。

地方法官获悉,理事会小组在会场发现了严重的老鼠出没,食物储藏架的顶部和下方、包括煮熟的米饭在内的食物容器的盖子上以及包括洋葱在内的一些食品上直接有啮齿类动物粪便。

在自行车和摩托车快递员使用的送餐袋中还发现了粪便。

资料来源:clapham.nub.news/

#rodents #mice #rats #england #unitedkingdom

Waitrose正在召回Waitrose番茄马苏里拉奶酪意式炸饭球,因为它含有标签上未提及的小麦(麸质)。这意味着该产品对患有乳糜泻和/或对小麦或麸质过敏或不耐受的人来说可能存在健康风险。该产品在英国销售。

召回产品为:
- Waitrose番茄马苏里拉奶酪意式炸饭球(300克),保质期至:2023年3月23日

如果您购买了受影响的产品并患有乳糜泻和/或对小麦或麸质过敏或不耐受,请勿食用。请将其退回购买商店以获得全额退款。

公司名称:Waitrose
召回产品:Waitrose番茄马苏里拉奶酪意式炸饭球
FSA召回日期:2023年3月22日
召回详情:未申报小麦(麸质)

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-16-2023

#wheatallergy #unitedkingdom #番茄