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食品安全报告: Canada

已更新:

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:酒吧卷饼
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:食物很好吃但是哎呀自昨晚凌晨 3 点起我每小时都在呕吐  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#coaldale #alberta #canada #卷饼

不列颠哥伦比亚省疾病控制中心(BCCDC)与地区卫生当局、加拿大公共卫生署和加拿大食品检验署合作,正在调查与Malichita品牌哈密瓜相关的沙门氏菌疫情。截至目前,自11月中旬以来,不列颠哥伦比亚省已确认8例罕见沙门氏菌菌株病例。这些病例主要位于温哥华沿海卫生局、菲沙卫生局和岛屿卫生局地区。

调查显示病例与加拿大和美国召回的哈密瓜之间存在关联。最初由加拿大食品检验署于11月1日发现,召回通知于11月14日更新以包括不列颠哥伦比亚省。在2023年10月11日至11月14日期间购买这些哈密瓜的消费者被警告要丢弃它们。通过基因测序在召回的哈密瓜中发现了罪魁祸首细菌——索阿哈尼纳沙门氏菌或松兹瓦尔沙门氏菌。

为防止进一步传播,BCCDC建议处理任何Malichita哈密瓜或无法识别来源的哈密瓜。受污染的食品可能不会显示明显的变质,但仍可能导致疾病。因此,适当的卫生习惯,如洗手和清洁烹饪表面,至关重要。感觉不适的人,特别是有腹泻或呕吐症状的人,被要求避免准备食物。

#britishcolumbia #canada

Recall notice

Groupe Tomapure和Fruit Pure哈密瓜产品 - 因沙门氏菌召回

2 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Hector Larivee Inc. 因沙门氏菌污染召回 Groupe Tomapure 和 Fruit Pure 品牌哈密瓜产品。这些产品已分销至安大略省和魁北克省的酒店、餐厅和机构。

召回产品包括:
- Fruit Pure Fruit Salad /« Salade de Fruit Excel »。12升。批次:X0019731, X0019868。最佳食用日期:2023-11-14, 2023-11-16
- Groupe Tomapure Cantaloupe Platter / « Cantaloup!Cube Plateau »。2 x 2公斤。批次:X0019717, X0019784, X0019851。最佳食用日期:01-11-2023, 02-11-2023, 03-11-2023。UPC:0000316653
- Cantaloupe Pieces / « Cantaloup!En Morceaux… 更多

#canada #水果 #沙拉 #哈密瓜

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:Chipotle
发作:不到 4 小时
时长:4 到 12 小时
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 胃痛

#chipotlemexicangrill #calgary #alberta #canada

截止日期:2023 年 11 月 15 日

原因:
该餐厅没有采取足够的措施来预防害虫,也没有妥善储存食物以防止污染或掺假,这构成了严重的健康风险。

其他违规行为包括未将非食物接触表面保持卫生状态,以及没有提供足够数量的易于使用的洗手台。

来源:www.insauga.com/

#mississauga #ontario #canada

Recall notice

PC牛奶巧克力葡萄干 - 因未申报杏仁而召回

2 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

PC品牌牛奶巧克力葡萄干产品正在从市场召回,因为它可能含有标签上未声明的杏仁。目前没有与食用此产品相关的不良反应报告。该产品在加拿大全国范围内销售。

-受影响产品:
品牌:PC,产品:牛奶巧克力葡萄干,规格:908克,0 60383 98203 4,代码:最佳食用期限2024 JL 08

检查您是否有召回产品;如果您对召回产品过敏或敏感,请勿食用,因为可能引起严重或危及生命的反应;请勿提供、使用、销售或分发召回产品。

召回产品应丢弃或退回购买地点。

公司名称:Loblaw Limited
品牌名称:PC
召回产品:牛奶巧克力葡萄干
召回原因:食品问题 - 过敏原 - 坚果
CFIA召回日期:2023-11-16

来源:recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/pc-brand-milk-chocolate-covered-raisins-recalled-due-undeclared-almonds

#milkallergy #treenutallergy #canada #巧克力 #牛奶

La Minoterie des Anciens正在召回La Minoterie des Anciens、Pure Gaspésie和naturellementbio品牌的无麸质面粉,原因是含有未申报的麸质和小麦。这些产品分销给魁北克省的酒店、餐厅和机构以及零售商。

召回的产品包括:
- Naturellementbio有机大麻面粉,1公斤,代码:B140071865 650230222,最佳食用期:2025-02-22。UPC:0 83747 00226 1。未申报过敏原:麸质
- La Minoterie des Anciens有机通用面粉,10公斤。代码:B127462370 700230808,最佳食用期:2024-08-08,B127462370 700230810,最佳食用期:2024-08-10,B127462370 700230831,最佳食用期:2024-08-31,B127462370 700230912,最佳食用期:2024-09-12。UPC:6 64732 00511 7。未申报过敏原:麸质、小麦
- La Minoterie des Anciens有机通用面粉,20公斤,代码:B127462370 700230808,最佳食用期:2024-08-08,B127462370 700230810,最佳食用期:2024-08-10,B127462370 700230831,最佳食用期:2024-08-31,B127462370 700230912,最佳食用期:2024-09-12。UPC:6 64732 00512 4。未申报过敏原:麸质、小麦
- Pure Gaspésie通用面粉,1公斤,代码:B127462370 700230808,最佳食用期:2024-08-08,B127462370 700230810,最佳食用期:2024-08-10,B127462370 700230831,最佳食用期:2024-08-31,B127462370 700230912,最佳食用期:2024-09-12。UPC:6 64732… 更多

#wheatallergy #quebec #canada