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食品安全报告: Provincia De Guanacaste, Costa Rica

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外出就餐时有过不好的经历?

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因严重呕吐住院,医生告诉我可能是葡萄球菌肠毒素,通常在食用后8小时内出现症状。那天我只吃了这家餐厅的披萨。看起来披萨用的青酱就是放在柜台上的。  | 症状: 呕吐

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:早餐,不确定
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:2 个人  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战, 头痛

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昨天,我们认为这是因为在餐厅吃寿司我们在下午3点左右吃了寿司和金枪鱼鞑靼。我只吃了几块寿司,我丈夫都吃了。他的症状在晚上 7 点左右开始显现。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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酸橘汁腌鱼在酒店里。我点了酸橘汁腌鱼,我的搭档又点了其他东西。我只吃了大约一半是因为那是我的第一个酸橘汁腌鱼,但我不喜欢它。我的伴侣尝过几次,但吃得少得多。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

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但是不确定,我唯一的餐厅用餐就是这个。我怀疑从周日晚上开始用炸鱼和薯条的鞑靼酱。所有其他食物都是在家里新鲜烹制的。我比餐厅吃饭还有 22 个小时,距离我在家做的早餐还有 6 个小时的时间。它发生在两天前。星期一晚上

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