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Rapports de sécurité alimentaire: Provincia De Guanacaste, Costa Rica

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Hospitalisé avec des vomissements sévères, le médecin m'a dit que c'était probablement de l'entérotoxine de staphylocoque qui se manifeste généralement dans les 8 heures suivant la consommation. La pizza de ce restaurant était tout ce que j'ai mangé ce jour-là. Il semblait que le pesto pour la pizza avait simplement été laissé sur le comptoir.  | Symptômes: Vomissements

#liberia #provinciadeguanacaste #costarica #pizza #pesto

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : petit déjeuner, pas sûr
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#guanacaste #provinciadeguanacaste #costarica

Hier, nous pensons que c'était dû à manger des sushis dans un restaurant Nous avons mangé les sushis et le tartare de thon vers 15h. Je n'ai mangé que quelques morceaux de sushi, mon mari avait tout pour plaire. Ses symptômes ont commencé à apparaître vers 19h.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#brasilito #provinciadeguanacaste #costarica #sushi #thon #tartare

Ceviche dans l'hôtel. J'ai commandé du ceviche, mon partenaire avait commandé autre chose. Je n'en ai mangé qu'à peu près la moitié parce que c'était mon premier ceviche et je n'aimais pas ça. Mon partenaire avait goûté plusieurs fois, mais avait mangé beaucoup moins.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#samara #provinciadeguanacaste #costarica

Je ne suis pas sûr cependant, le seul repas que j'ai mangé au restaurant était celui-ci. Sauce tartare au fish and chips que je soupçonne de dimanche soir. Tous les autres aliments ont été consommés frais à la maison. J'étais 22 HEURES APRÈS LE REPAS DU RESTAURANT… Voir plus

#ocotal #provinciadeguanacaste #costarica #chips #poisson #tartare

Nous avons commandé une pizza et une salade pour le dîner. À 2 heures du matin, j'avais de terribles douleurs à l'estomac. Mon mari et moi avons été extrêmement malades pendant deux jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#tamarindo #provinciadeguanacaste #costarica #pizza #salade

C'est arrivé le 3 janvier, dîner. J'ai l'assiette de crevettes et le ceviche. J'ai eu des nausées et des ballonnements 2-3 heures plus tard, j'ai vomi mais toujours malade  | Symptômes: Nausée, Vomissements, ballonnements

#tamarindo #provinciadeguanacaste #costarica #crevettes