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食品安全报告: Campania, Italy

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卫生部已对Fiorucci Suillo香肠和Organic Farm鸡蛋发出召回通知。Fiorucci香肠因未申报的牛奶过敏原而被召回,Organic Farm鸡蛋因沙门氏菌污染而被召回。两种产品均在意大利坎帕尼亚地区销售。

受影响产品

产品:Fiorucci Suillo香肠(250克)
- 批次号:160926LM
- TMC(最短保质期):16/09/2026
- 生产商:Salumificio Scarlino Srl,代表Cesare Fiorucci S.p.A.
- 生产地址:通往卡萨拉诺的360号省道,km 10.300,乌真托(LE)- IT 1253 L CE标志
- 召回原因:标签上未申报酪蛋白(牛奶蛋白)的存在,尽管包装上注明"不含牛奶、乳糖和酪蛋白酸盐"。

产品:Organic Farm新鲜有机鸡蛋(A类)
批次:200526、210526、220526、230526、240526、250526、260526、270526、280526
有效期:2026年6月17日至2026年6月25日
包装:4个、6个和30个装
生产商:Paradello Farm SS农业公司 - via Paradello 9, Rodengo Saiano(BS)- CIN IT017084
- 召回原因:检出鼠伤寒沙门氏菌

召回在识别出过敏原和沙门氏菌风险后启动。卫生部已对这些召回进行分类,并在其网站上提供了详细信息。

来源:www.napolike.com/richiamo-wurstel-fiorucci-uova-bio-salmonella

#milkallergy #italy #香肠 #蛋

我在2026年5月25日下午5点左右在这家餐厅点了一份海鲜沙拉后食物中毒。沙拉准备得非常粗糙,几个贻贝甚至没有开口,而那些开口的贻贝里有海藻露出来。蛤蜊非常多沙,牡蛎则像橡皮一样有嚼劲。我怀疑根本没有经过烹饪。贝壳内部还有盐渍残留物和泡沫。在这里用餐2小时后,我脸上出现了皮疹,当晚晚些时候出现了严重的恶心和腹泻。我经常食用贝类,但除了在这里用餐之外从未出现过任何问题。

#amalfi #campania #italy #沙拉 #海鲜 #贻贝 #蛤蜊

下午1点左右吃了一个含有萨拉米香肠和马苏里拉奶酪的三明治。大约3小时后开始感到恶心,晚上7点开始腹泻,一小时后开始呕吐。那是我当天到那时为止吃的全部食物,所以我认为这是罪魁祸首。幸好症状只持续到第二天早上,因为在食物中毒的情况下花6个小时在路上(包括超过2小时的飞行)实在不好受...

#napoli #campania #italy #三明治 #奶酪

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那不勒斯市与生贝类相关的甲型肝炎疫情

3 个月前 source static-comune.napoli.it 细节

那不勒斯市正面临一场重大的甲型肝炎疫情,与食用生贝类有关。自2026年1月以来,ASL Napoli 1 Centro地区已报告65例病例,与往年相比增加了十倍。疫情已促使采取紧急公共卫生措施。

疫情病例急剧上升,1月报告3例,2月19例,3月1日至19日43例。该病毒通过口-粪途径传播,导致地区当局加强对贝类供应链的控制措施。重点是确保食品安全,加强流行病学监测,并告知公众。

该问题是在ASL Napoli 1 Centro的报告后被发现的,该报告强调了甲型肝炎病例的异常增加。这促使地区卫生部门提出紧急措施,包括禁止在公共场所销售和食用生贝类,并建议公众避免在家中食用生贝类。

来源:static-www.comune.napoli.it/wp-content/uploads/2026/03/allegato1773951700-5.pdf

#campania #italy #海鲜

1月30日星期五。中午。我们三个人吃了卡普里乔萨披萨。我们都有胃部恶心。我吃得最多,吃了披萨上的所有配料。我有恶心、呕吐、腹泻。恶心在进食后约5小时开始,几小时后呕吐,随后腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#napoli #campania #italy #披萨

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意大利的肉毒中毒疫情与热狗和炸薯条有关

9 个月前 source foodpoisoningnews.com 细节

由于疑似肉毒杆菌毒素暴露,一场严重的食物中毒疫情影响了意大利尼科泰拉玛丽娜一家旅游胜地的60多名客人。疫情与度假村餐厅供应的热狗和炸薯条有关,已导致五人住院,受害者包括来自那不勒斯和卡塞塔的游客。

疫情症状与肉毒杆菌中毒一致,包括呕吐和腹泻,影响成人和儿童。作为回应,宪兵反掺假和健康股(NAS)进行了干预,下令关闭该餐厅作为预防措施。当局查获了超过300公斤的食品进行实验室分析,以确定污染源。

该问题是在多位房客在用餐后不久出现症状后发现的,这促使他们立即进行了调查。宪兵最初的行动包括关闭厨房设施和销毁储存的食物。法兰克福人是疫情前供应的膳食的一部分,被专门选中进行测试,以确定他们在事件中的作用。

来源:www.foodpoisoningnews.com/another-botulism-outbreak-strikes-italy/

#italy #薯条 #炸薯条 #热狗

2025 年 8 月 16 日 22:00,我和我丈夫在意大利索伦托的马鞋吧吃了一顿饭。我吃了肉酱意大利面,我丈夫吃了个红极一时的汉堡。我的饭尝起来又热了。在这顿饭之前我们只吃过吐司。吃了这顿饭 2 个小时后我呕吐了。我把整顿饭都准备好了,我丈夫没有。第二天我们俩的肠子都松了,但没什么大不了的。星期天我们吃的只是一盘薯条。18日星期一,我丈夫开始感到不适,只吃了一片吐司然后下班回家时身体非常不舒服,从那以后一直在睡觉。他有呕吐、腹泻、腹痛、发烧、极度疲劳和头痛。他去过医院,证实自己患有食物中毒,可能是大肠杆菌,而这顿饭是唯一可能导致食物中毒的原因。

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餐厅名称:Bar Aprea

8 月 10 日下午我吃了披萨,里面有三文鱼、芝麻菜、奶酪作为浇头。这是我一天中唯一的一顿饭,因为我正在乘坐旅游巴士旅行。剩下的时间我没有吃任何其他食物。进食大约 7 小时后,当旅游巴士到达索伦托时,我出现了极度腹痛、头痛和发烧,很快导致呕吐和腹泻。这些症状持续了四天,我不得不待在酒店房间里而不是离开。在呕吐和腹泻之间,我非常痛苦,我流下了眼泪。我对索伦托的整个访问都被摧毁了,因为如果是这样!

今天,直到我开始感觉好一点,旅游巴士结束了对索伦托的访问之后,我才在网上做了一些研究,发现这家餐厅在很多话题上都有大量非常差的评论。

#marinagrande #campania #italy #奶酪 #披萨 #三文鱼 #芝麻菜