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食品安全报告: Flagler Beach, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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Healthy Choice 蒜香鸡肉。购于佛罗里达州弗拉格勒海滩的 Family Dollar Store(唯一一家)。保持冷冻状态,我住得不远。已经一年没买了——以前味道不错,但现在完全没有味道,里面还有一些大豆块。腹泻。不,我的胃并不敏感,我也不是素食者,也不是果糖不耐受或其他什么。我从未有过这种反应,这是我近期饮食中唯一不寻常的食物。今天是2026年4月4日。谢谢。购于弗拉格勒海滩的 Dollar Store(海滩一侧只有一家)。品牌名称:TASTEE CHOICE。外观设计得像 Healthy Choice,所以是我的失误。蒜香鸡肉。结果:严重腹泻。

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我丈夫和全家人在 7 月 12 日去那里吃了鳄梨酱,我丈夫和我的三个孩子吃了拉猪肉炸玉米饼。一小时后,我丈夫开始出现寒战、发烧胃痛的症状,第二天我们因症状去了医院。他们做了粪便检测,结果发现我丈夫得了沙门氏菌中毒。

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9 月 14 日星期六下午 1 点我在这家当地餐厅订购了 6 只生牡蛎和一份甜菜沙拉。牡蛎看起来不错,味道也不错。星期一早上,也就是 16 号我开始出现大量腹泻,一直持续到星期三。有胀气、抽筋和胃痛。星期三早上开始恶心和呕吐。那时我决定需要去医院。我被录取了两天。我对两种产生潜在致命毒素的细菌进行了检测,呈阳性。它们都与生贝类有关。我之所以举报,是因为我担心如果这种情况发生在免疫功能低下的老年客户身上,可能会致命。

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、头痛
疑似来源:海藻沙拉
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我的小组分享了其他食物,只有我吃了海藻沙拉。呕吐物主要由海藻沙拉组成(其余是部分消化的食物)。

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关闭日期:2021 年 3 月 11 日

高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。通过收银机观察到盒装汽水袋下的 5 个啮齿动物粪便。在三层水槽左侧地板上的单独餐具洗涤区观察到 2 只啮齿动物粪便。在带有餐具架的架子上的餐具洗涤区域中观察到 5 个啮齿动物粪便。负责人在检查期间开始清扫和消毒。** 采取的纠正措施 ** ** 重复违规 **
高优先级-未经系统批准更改菜单和/或增加座位的机构进行此类更改。

资料来源:佛罗里达州卫生局

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截止日期:04/16/2021

高优先级-啮齿动物活动可以从发现啮齿动物粪便所证明。悬挂左侧有 5 个啮齿动物粪便放在厨房的冷却器中。前柜台盒子中的苏打袋下 6 滴啮齿动物。前柜台附近干燥存储库底架上 13 滴啮齿动物。3 滴啮齿动物在制冰机的右边。储存区域冰箱内的距离左侧有 6 个啮齿动物粪便。
高度优先-由于温度滥用,对安全食品的时间/温度控制发布停止销售。
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。

来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部

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截止日期:04/16/2021

高优先级-存在啮齿动物活动,发现啮齿动物粪便证明。观察到后部储藏区热水器左侧有 2 个啮齿动物粪便。后储藏室里的酒精在地板上有 2 只啮齿动物粪便。员工洗手间在储物柜里丢了 12 只啮齿动物。

来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部

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