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食品安全报告: Fort Lauderdale, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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4 月 7 日星期四晚上,我吃了 2 碗 Lucky Charms... 在 30 英寸以内,我经历了几次腹胀、胀气、严重的腹部痉挛、轻微恶心和腹泻,持续了 4-6 个小时。这一集让我脱水,昏昏欲睡,导致偏头痛。我是一名护士,所以第二天早上我强迫液体,但是这种经历让我非常疲劳。我以为可能是 Lucky Charms —— 我已经很久没有那么痛苦了。太糟糕了!我看到了新闻报道,决定报道我的经历。

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吃了这种谷物后胃痉挛、腹泻和绿便。自从我注意到这种模式之前我没有将谷物与发作相关联以来,我有三次不同的场合。  | 症状: 腹泻, 抽筋, 绿色凳子

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上周六谋杀了 1/2 盒幸运符后,出现了可怕的抽筋和腹泻 2 天。我仍然感到虚弱和脱水。

我经常一次吃多份所以不是数量... 而且我之前和之后都用过同样的牛奶,没问题。谷物肯定有问题。

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截止日期:2022 年 2 月 14 日

高优先级-啮齿动物活动存在,如发现的啮齿动物粪便所证明的那样。制冰机对面的柜台前架上有大约 20 个粪便。操作员在检查期间开始清洁。
High Priority-员工在戴上手套开始处理食物的任务之前未能洗手。与操作员一起检查了正确洗手的情况,他在戴上手套之前洗了手。
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。
高优先级-在超过41华氏度的温度下控制安全食品冷藏的时间/温度。
高优先级-安全食品的时间/温度控制,不包括全肉烤,在低于135华氏度的温度下进行热保存。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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