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食品安全报告: Fort Lauderdale, Florida, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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截止日期:2022 年 4 月 2 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活体小型飞行昆虫。观察到 3 只苍蝇降落在前面的服务柜台/烹饪线。在前柜台/烹饪线区域观察到一盒有袖的单服务杯上有 3 只着陆飞行。3.观察到 2 只苍蝇降落在用餐区存放的马铃薯袋上。观察到用餐区的桌子上有 3 只着陆苍蝇,用餐区同一张桌子上有 3 只飞在凳子上。观察到 1 只苍蝇降落在饭厅里一盒开着的花生的衬里袋外面。6.观察到 1 只苍蝇落在顾客饮料容器的盖子上,靠近用餐区存放吸管、杯子和盖子的垃圾箱。7.观察到 2 只苍蝇降落在前柜台/烹饪线储存的奶昔成分泵分配器上方的架子上。8.观察到 1 只苍蝇降落在厨房的架子上,那里存放着单个服务杯、餐巾纸和手提袋。9.观察到 1 只苍蝇降落在存放清洁用品的厨房架子上。10.观察到一只苍蝇降落在厨房里干净的食物储存容器上。集装箱被送回三个隔间的水槽进行清洁和消毒。11.观察到 3 只苍蝇降落在烹饪线的准备桌上,汉堡包正在装饰和包裹。12.观察到 1 只苍蝇降落在厨房里用来准备炸薯条的准备水槽上方的一盒单服务杯盖上。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期:2022 年 1 月 24 日

高度优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。1) 在后门走廊尽头的后方存储区,糖浆瓶上的 18 只小飞虫混合用于冷冻饮料;25 只小飞虫放在干面包混合物袋上;10 只小飞虫瓶装辣酱;2) 员工洗手间的扫帚和簸箕周围有 6-10 只小飞虫(洗手间门已关闭)** 警告 **
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。运营商联系了 son 上线并续订。**已采取的纠正措施****警告**
High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一同存放-并非所有商品都经过商业包装。在 TRUE 中,将生费城鸡肉和费城牛肉的冷冻容器放在冷冻洋葱圈、秋葵和马苏里拉奶酪棒的容器上方。**警告**
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。在 True glassfront 冷却器中装有生牡蛎和鸡肉的容器,上面装有切好的柠檬和煮熟的米饭。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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截止日期 2022 年 3 月 1 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活体小型飞行昆虫。在等候站观察到10只飞行昆虫。没有食物接触观察到洗碗机下方有50只飞行昆虫。观察到降落在干净的盘子上
高优先级-使用过期的酒店和餐厅部门许可证进行运营。
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。在凉爽的散步中将烟熏三文鱼放在熟食肉上。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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今天,超越肉类它在吃了Beyond Meat招标后的几个小时内就开始了。它们似乎煮得不好,这是他们提供的新产品。我感觉到食物中毒的所有症状,包括脱水、恶心、腹泻、胃痛。  | 症状: 腹泻, 恶心, 脱水, 胃痛, 呕吐

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我在现场对面的目标工作,一周前我和三名团队成员从那里吃了东西,所有人都报告说胃痛。另一名队员几天后在那里吃了东西,然后提早回家,因为她开始呕吐,说呕吐持续了整夜,甚至在她醒来的时候。我今天又去了那里,我的胃又受伤了。

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不确定一个人在 16 日星期六晚上 8 点吃了两个四分之一磅重的东西后生病了,第二天早上 17 点开始呕吐,第二天早上 17 点开始呕吐 18 号,腹泻持续 24 小时。它发生在昨天直到今天还在继续,  | 症状: 腹泻, 呕吐

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