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报告人

食品安全报告: Oakland Park, Florida, United States

已更新:

P

Pollo Tropical, East Oakland Park Boulevard, Oakland Park, FL, USA

2周前 •reported by user-pmmqx381 • 细节

四分之一鸡肉配白米饭和黑豆。一周前严重腹泻，连续4天每隔一小时就要上厕所。现在才能稍微控制排便，紧迫感稍有减轻，但大便仍然稀水。  | 症状: 腹泻

#pollotropical #oaklandpark #florida #unitedstates #鸡 #赖斯 #黑豆

48   评论 评论
C

Tortilleria Mexicana，4115 Dixie Hwy，佛罗里达州奥克兰公园 33334，美国

1年前 •reported by user-crzyw875 • 细节

吃了一些炸玉米饼然后立刻因食物中毒而生病，我得花 170 美元才能得到诊断，我打这篇文章时还在处理这个问题，不建议那些不戴手套和食物工作的员工涨价。
因为 100% 确定是寄生虫之类的东西，因为情况越来越糟，所以不要去这个地方。这不安全。这个地方应该关闭

#oaklandpark #florida #unitedstates #墨西哥煎玉米卷

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监管报告

La Salchipaperia DC，东奥克兰公园大道 500 号，佛罗里达州奥克兰公园 33334，美国

2年前 • 细节

截止日期：2023 年 2 月 10 日

违规行为：
-高优先级-根据所需的最低烹饪温度，未在保温单元中正确分开生的动物性食物。鸡翅与生牛肉一起存放在同一个容器中 **重复违规****警告**

-高优先级-一次性手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。库克在 3 个隔间的水槽里戴着手套洗手，然后在没有换手套的情况下回去准备食物，然后在没有戴手套的情况下回去准备食物。**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#raw #oaklandpark #florida #unitedstates

61   评论 评论
X

Marco's Pizza，东商业大道，佛罗里达州奥克兰公园，美国

2年前 •reported by user-xqzdc887 • 细节

他们刚开业时是从那里订购的。披萨很棒而且送货速度很快。星期天在工作中订购。Hubby 的中号披萨上有萨拉米香肠。我有培根。我一直没事，直到半夜出现严重的胃痉挛。星期一整天都在厕所里。恶心和腹泻。一定来自培根。:/因为那是唯一与我平时吃的东西不同的东西。我现在已经是第二天了。不经常去洗手间。但是还有一些胃痉挛和恶心。

#marcospizza #oaklandpark #florida #unitedstates #培根 #披萨

63   评论 评论
B

Subway，1801 W 奥克兰公园大道，奥克兰公园，佛罗里达州 33311，美国

2年前 •reported by user-bdtmz484 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：在我坐地铁的潜水艇之后
发作：马上
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人
附加信息：我的胃还在疼痛，我在上午 10 点左右订购了潜水员吃完后感觉恶心胃痛去洗手间但胃还很痛我正要去医院了

#subway #oaklandpark #florida #unitedstates #子

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监管报告

PDQ 奥克兰公园，3359 N 联邦高速公路，奥克兰公园，佛罗里达州 33306，美国

2年前 • 细节

关闭日期：2023 年 1 月 8 日

违规行为：
-高优先级-员工触摸裸露的身体部位然后开始准备食物，处理干净的设备或餐具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单项服务物品。Fry station-观察到员工用纸巾擦脸，不要手洗，然后继续在油炸锅里煮食物。

-High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域有活的小型飞虫。前线冷藏单位观察到两只活苍蝇飞过切成薄片的番茄，切开生菜然后降落在砧板上。前线甜点站：观察到 22 只活的飞行昆虫飞来飞去，降落在即食调味品和随身携带的杯子容器盖上。参见停售干储区——观察到 7 只活的飞行昆虫在单一服务物品周围飞来飞去。步入式冷却器旁边的苏打水分配器区域：观察到 5 只活的飞行昆虫飞来飞去，降落在包装好的面包和拖把水槽上。用餐区洗手间——观察到两只活的飞虫在走廊区域飞来飞去。**警告**

-High Priority-由于食物状况不健康、不健全而发布了停止销售。前线甜点站：观察到 22 只活的飞行昆虫飞来飞去，降落在即食调味品和随身携带的杯子容器盖上。参见停止销售。**警告**

-高优先级-安全食品的时间/温度控制，全肉烤肉除外，热保温温度低于 135 华氏度。前线热保温装置——观察到烤鸡胸肉在华氏119-122度的温度下热保存。操作员丢弃了鸡肉。

来源：佛罗里达州卫生部

#oaklandpark #florida #unitedstates

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