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食品安全报告: Orlando, Florida, United States

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监管报告

Sizler Tandoori 餐厅，7511 国际大道，奥兰多，佛罗里达州 32819，美国

4 年前 •source orlandosentinel.com • 细节

截止日期：2021 年 8 月 12 日

高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。O ppm ** 警告 **
High Priority-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一成分加热到华氏145度，也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许裸手接触所需的最低温度。企业没有批准的替代操作程序。赤手切成薄片的西红柿作为装饰，为了食物安全 **警告**
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域有活的小飞虫。盘室里有 15 只小苍蝇 ** 警告 **
High Priority-生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一同存放-并非所有商品都经过商业包装。生开袋或鸡肉在 phyllo 面团上 ** 警告 **
高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。生带壳蛋过来准备吃奶精。**重复违规****警告**
高度优先-根据所需的最低烹饪温度，未在储存单元中正确分离生动物食品。生鸡肉比生牛肉走在凉爽的地方 ** 警告 **
高优先级-在低于水槽洪水边缘的洗碗槽处喷洒软管。**警告**
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。每位操作员在 4 小时内未使用室温冷却器腌制的鸡肉（48°F-常温冷却）；腌制鸡肉（45°F-常温冷却）**警告**
高度优先-在环境温度下制备/与原料混合的安全食品的时间/温度控制在 4 小时内未冷却至 41 华氏度。腌制鸡肉（48°F-常温冷却）；腌制鸡肉（45°F-环境冷却）每位操作员超过 4 小时。**警告**
高度优先——有毒物质/化学物质储存不当。化学品存放在洗碗室清洁用具旁边**警告**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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P

美国佛罗里达州奥兰多诺娜湖纳尔科西路 Chipotle Mexico Grill

4 年前 •reported by user-pnzg2363 • 细节

我在 12 月 22 日在这里吃了墨西哥卷饼。墨西哥卷饼有糙米、黑豆、鸡肉、牛排和奶酪。吃完几个小时后，我感觉到肚子里有一种不安的感觉。那天晚上我整晚都醒着不断呕吐和腹泻。昨天 12/23/21 我不得不因为腹泻不好而停工。有了这些症状，我还感到发烧/发冷和严重的腹部痉挛。现在是 12 月 24 日了，我还感觉不舒服。我有一架飞机要赶上上午和家人一起度假，我祈祷这种疾病会结束。我再也不会在这家餐厅吃饭了！！！

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F

STK，东布埃纳维斯塔大道，佛罗里达州奥兰多，美国

4 年前 •reported by user-ffqcv118 • 细节

我和我的家人在迪士尼圣诞节之旅中来到奥兰多！我们曾经住在奥兰多并且很喜欢他们。拉斯维加斯和洛杉矶的其他地点也很不错！现在这里的餐厅看起来已经倒闭了，假花，奇怪的装饰，旧的灯光。我们举办了 7 人的聚会，每个人都点了不同的饭菜。我点了沙拉和鲈鱼。这只鲈鱼是和白菜一起来的。坐在我右边的叔叔是唯一一个尝过我餐的人。我回到丽思卡尔顿酒店的时候我正在呕吐并且得了腹泻。上午我发现我叔叔也生病了！我们俩都生病了整整三天！基本上错过了我们的整个旅程！晚饭后第二天早上我打电话给他们。一位非常好的绅士拿走了我所有的信息，说他们会联系我，但我没有在下午3点以后打电话.没人跟进，所以我在下午 3 点打电话请了经理。我被调到一位经理那里，他听了我们的经历，然后说我需要调动你。猜猜在哪里！！回到前台！给一个毫无头绪的女孩！所以基本上让我试一试报告食物中毒！！我挂断电话是因为他们让我生病之后我会这样对待我！我继续用收据写信给餐厅和公司直营！我想现在我应该得到退款！令人震惊！没什么！！完全不专业，完全无视食品质量！我敢肯定那天晚上我不是唯一一个从同一道菜中毒的人！

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H

美国佛罗里达州奥兰多市 Narcossee Road Pho Haven

4 年前 •reported by user-hrfgx499 • 细节

有稀有的牛排河粉和鸡汤。5 小时后整晚剧烈呕吐和腹泻。非常有信心那是河粉，因为那天我唯一要吃的就是一块鳄梨吐司。一旦我的身体完全清空，我感觉好多了，只是脱水和虚弱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#orlando #florida #unitedstates #牛油果 #鸡 #牛排 #肉汤 #吐司

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N

Wingstop，南柯克曼路，佛罗里达州奥兰多，美国

4 年前 •reported by user-nrfg6193 • 细节

每当我在那里吃饭的时候都会发生我已经吸取了教训。我现在正因腹泻而上厕所，有时候我从睡眠中醒来时会出现腹泻和胃痉挛准备昏倒。我不知道他们是什么。但是我是为了我的胃抵制它  | 症状: 腹泻, 抽筋

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