违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。两个隔间水槽后面的墙上有 2 只活蟑螂。4 只活在切片机刀片上 4 活在未使用的烤箱里 1 在餐厅的地板上活爬行 3 在切片机容器下的准备桌上三个隔间水槽、切片机、准备桌、烹饪区全部一个区域。**警告**——来自后续检查 2024-01-31:一只蟑螂在后门冷柜后面的墙上爬行。经理杀死并清理了该区域。**管理员投诉** **现场更正**——来自后续检查 2024-02-01:7 在烧烤架和三个隔间水槽后面的墙上爬行。2 在厨房架子上的相机箱里 2 在厨房玻璃门冷却器后面的地板上爬行 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-02-05:1 只蟑螂在不使用时在地板上爬行。1 只蟑螂在不使用时走进冷却器在地板上爬行 1 人在准备桌旁的墙上爬行。1 个 Roach 在三个隔间水槽后面的墙上爬行操作员杀死了所有 **管理员投诉**——来自后续检查2024-02-05:两只蟑螂在地板上爬行,介于不使用的步入式冷却器和冰柜之间 1 只蟑螂由直立的冷却器经理在地板上爬行,将三只蟑螂全部杀死。**管理员投诉**
来源:佛罗里达州卫生部