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食品安全报告: Florida, United States

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我 3 岁的丈夫和我都吃了 Buitoni 鸡肉和意大利熏火腿意式饺子,我们三个人在 5-6 小时内因恶心、呕吐和腹泻而病得很厉害。我们家里有一个 1 岁的孩子没有吃意大利饺子,也没有生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#publix #buitoni #newportrichey #florida #unitedstates #鸡 #buitoni

昨天 2024 年 11 月 9 日去那里订购了鸡蛋和牛排哈希。当我吃东西时,我开始觉得自己要吐了。离开后我立刻开始感到恶心。几个小时后我开始呕吐,情况太糟糕了,开始从鼻子里流出来。我得了腹泻而且病得很严重。我所有的生日计划和预订都必须取消,因为我病得很重,除了呕吐、躺在床上哭之外,没法做其他任何事情。这是一次可怕的经历,卫生部门需要进行干预。

#firstwatch #daniabeach #florida #unitedstates #牛排 #蛋

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:汉堡王鱼三明治
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#burgerking #gainesville #florida #unitedstates #汉堡 #鱼 #三明治 #鱼三明治

我吃了陶斯将军的鸡肉但我病得很厉害。呕吐、腹泻、头痛、发冷、胃痛。我以前经常来这里但我永远不会在这里吃东西。我怀疑这是来自他们使用的石油。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#wellington #florida #unitedstates #鸡

截止日期:2024 年 10 月 30 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-设施地面上的未经处理的污水。在准备桌下方的烹饪管线上观察到未经处理的污水从厨房的排水管中流出。员工正在从厨房到餐厅的污水中漫步。观察到隔油池周围的地面上有未经处理的污水。**警告**——摘自 2024-10-30 年的后续检查:观察到油脂容器周围的地面有未经处理的污水。没有观察到未经处理的污水通过厨房准备桌下的排水管回流。**时间已延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-由于温度滥用,按安全食品的时间/温度控制发布停止销售。观察到以下食物的冷藏时间超过 4 小时:生菜 51F 番茄 53F 火腿 46F 美式奶酪 45F 香肠 45F 洗蛋 45F 洗蛋 45F 45F 洗蛋 45F。-来自后续检查 2024-10-30:


来源:佛罗里达州卫生部

#dennys #midway #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 10 月 29 日

违规行为:
-高优先级-存在啮齿类动物活动,发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。货架上的甜点桌下有 6 只啮齿类动物粪便通往前线服务线。操作员已清洁和消毒。操作员表示每天都有害虫防治。**现场更正** **重复违规行为**

来源:佛罗里达州卫生部

#tampa #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 10 月 31 日

违规行为:
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。卡车上没有自来水。卡车上的管道坏了。操作员正在用瓶装水洗手。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#ruskin #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 10 月 31 日

违规行为:
-高优先级-控制未在 6 小时内从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度。三扇门 lowboy-;煮熟的菠菜配肉(68F-冷却)。每份烹饪食物以单位为单位过夜。商品今天未准备好或未分配。观察到物品存放在深锅中,盖子上有水凝结。参见停止销售。

-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。1) 厨房的餐巾纸分配器里有 7 只活蟑螂。2) 厨房架子上的纸袋里有 10 只活蟑螂。3) 厨房墙上有 4 只活蟑螂。4) 厨房天花板上有 2 只活蟑螂。

-高优先级-由于温度滥用,按时间/温度控制发布安全食品的停止销售。对未在 6 小时内从 135 华氏度冷却至 41 华氏度的安全食品的烹饪/加热时间/温度进行控制。三扇门 lowboy-;煮熟的菠菜配肉(68F-冷却)。每份烹饪食物以单位为单位过夜。商品今天未准备好或未分配。观察到物品存放在深锅中,盖子上有水凝结。参见停止销售。

来源:佛罗里达州卫生部

#miramar #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 10 月 30 日

违规行为:
-高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。观察到氯消毒剂的浓度为 0 ppm。员工更换了消毒剂。修正为 100ppm。**现场更正**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食品分开存放。观察到生虾存放在 queso 上。经理把生虾移到了底架。**现场更正**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在以下区域观察到了 13 只活蟑螂:地板上有 6 只在沙拉冷却器旁边,6 只在盘子区的地板上,1 只在酒吧区的地板上。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#panamacitybeach #florida #unitedstates