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食品安全报告: New York, United States

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R

美国纽约州湾岸日出高速公路 ShopRite of Bay Shore

1 年前 •reported by user-rgmyg245 • 细节

我甚至不知道或意识到这是感冒造成的，因为我非常痛苦我整天都在呕吐我什么都吃不下甚至不能喝水我还有肌肉抽筋和痉挛我连走路都没法走。如果再持续一天我差点就去医院了，但是我的症状持续了一天半。

#shoprite #bayshore #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林第五大道 315 号艾美广场披萨 11215

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 14 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

ThongLor 纽约，纽约州第九大道 789 号，纽约州 10019，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 14 日
关闭原因：
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
解冻程序不正确。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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F

Buffalo Wild Wings，纽约 211，美国纽约州米德尔敦

1 年前 •reported by user-fbvh8899 • 细节

我整晚都在呕吐和腹泻。大蒜公园 w
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：鸡肉
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#buffalowildwings #middletown #newyork #unitedstates #大蒜

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监管报告

美国纽约州纽约公园大道 90 号 Tartinery 10016

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 13 日
关闭原因：
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
没有提供经过适当比例和校准的温度计或热电偶，或者在食物准备和冷/热保鲜区不容易拿到，无法测量 TCS 食物在烹饪、冷却、再加热和保温过程中的温度。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

外滩饺子屋，百老汇 25-08 号，纽约州阿斯托里亚 11106，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 13 日
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
在冷藏、冷库或保温设备中没有提供准确的温度计，也没有正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州埃尔姆赫斯特科罗纳大道 Mezban House 1173

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 13 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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M

Texas Roadhouse，纽约 104，美国纽约州奥斯威戈

1 年前 •reported by user-mrpm1326 • 细节

我每次去 Texas Roadhouse 时都会得到同样的东西，那就是乡村猪排晚餐，里面有玉米和土豆泥。有一次我从这个地方拿到它时，我几乎立刻出现了腹泻。但是，我回到了同一个地点，订购了同样的东西，对第一起事件一无所知。不幸的是，第二天我又得了严重的腹泻，我妈妈也是，她订购了 11 盎司的沙朗牛排配烤土豆。

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监管报告

美国纽约州布鲁克林 J 大道 Perizia Kosher Pizza

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 8 月 12 日
关闭原因：
“窒息急救” 海报未发布。未张贴 “酒精和怀孕” 警告标志。复苏设备：呼气复苏口罩（成人和儿童）、乳胶手套、未张贴的标志。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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