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食品安全报告: New York, United States

已更新:

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R

Moe's Southwest Grill, Grant Avenue, Auburn, NY, USA

2 个月前 •reported by user-rgbv3332 • 细节

我点了一个barbacoa卷饼，要了所有配菜但不要豆子和奶酪。自从吃完卷饼大约一小时后，我就一直在呕吐和跑厕所。我没有意识到上面的酸奶油味道不对，我以前从来没有去过Moe's，所以没有多想。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#moessouthwestgrill #auburn #newyork #unitedstates #卷饼 #肉饼 #奶油 #酸奶油

消费者评论 - 食品安全 Moe's Southwest Grill, Grant Avenue, Auburn, NY, USA i ordered a barbacoa burrito, with everything b... 照片 #1
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监管报告

甜菜社交咖啡厅，富尔顿街，布鲁克林，纽约州，美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月11日
关闭原因：
冷藏TCS食品保存温度超过41°F；熏制或加工鱼类保存温度超过38°F；完整生鸡蛋保存温度超过45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度超过要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
在餐厅的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
未与害虫管理专业人员签订合同。灭虫活动记录未保存在场所内。
非食品接触表面或设备由不可接受材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
餐厅未消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Papathai餐厅，弗雷德里克·道格拉斯大道，曼哈顿，纽约州，美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月11日
关闭原因：
冷藏TCS食品保存温度高于41°F；熏制或加工鱼类保存温度高于38°F；完整生鸡蛋保存温度高于45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度高于要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
热TCS食品未保持在140°F或以上。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
洗碗和餐具清洗：餐具清洁和消毒不足，包括盘子、器具和设备。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在单元的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域有老鼠证据或活老鼠。
厕所内或邻近处，或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内无洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。无热水和冷水或水压不足。无肥皂或可接受的干手设备。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Tulips And Sips, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月12日
关闭原因：
污水处理系统未提供、不当、不充分或未经批准。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以允许在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
杀虫剂未适当标记或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未锁定的诱饵站。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用容器造成的污染。
未为员工或顾客提供所需的厕所设施。共用的顾客-员工厕所通过厨房、食品准备或储存区域或餐具清洗区域进入。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客的可重复使用容器未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

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监管报告

Papa John's, Broadway, Brooklyn, NY, USA

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月9日
关闭原因：
无饮用水供应或饮用水供应不足。水或冰不适合饮用或来自未经批准的来源。瓶装水未获得纽约州认证。饮用水供应系统中存在交叉连接。
在厕所内或邻近区域，或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有冷热自来水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
未为员工或顾客提供所需的厕所设施。共用的顾客-员工厕所需通过厨房、食品准备或储存区域或器具清洗区域进入。
来源：纽约市环境卫生部门。

#papajohns #newyork #unitedstates

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监管报告

大谷寿司拉面店，拿骚街，曼哈顿，纽约州，美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月10日
关闭原因：
已消毒的设备或器具，包括正在使用的食品分发器具，使用或储存不当。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划丢弃。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
冷TCS食品保持在5°C以上；熏制或加工鱼类保持在3°C以上；完整生鸡蛋保持在7°C以上；或减氧包装(ROP) TCS食品保持在所需温度以上，除非在积极必要的制备过程中。
场所未消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Nota Bene, 布莱顿海滩大道, 布鲁克林, 纽约州, 美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月10日
关闭原因：
洗碗和餐具清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不足。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便于清洁设备的各个侧面、上方和下方。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

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监管报告

白宫餐厅，拉法叶大道，史泰登岛，纽约州，美国

2 个月前 • 细节

关闭日期：2026年2月10日
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在厕所内或邻近区域或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施不可达、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
未与害虫管理专业人员签订合同。灭虫活动记录未保存在场所内。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F；熏制或加工鱼类保存温度高于38°F；完整生鸡蛋保存温度高于45°F；或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度高于要求温度，除非在积极必要的准备过程中。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
食品接触表面、可重复填充、可重复使用容器或设备构造、放置或维护不当。使用了不可接受的材料。未提供烹饪水槽或其他可接受的食品清洗方法。
场所未摆脱有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品接触表面的设计、构造、使用材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置；设备或地面排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼

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Recall notice

由于未申报的过敏原，Junebar Snack Bars 被召回

2 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 3 月 5 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2026 年 2 月 12 日：
Juniper Granola, LLC. 正在召回印有批量标签 L1300 或 L1301 的巧克力樱桃和花生酱巧克力片 Junebars，因为它们可能含有未申报的牛奶和大豆。对牛奶或大豆过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。这些酒吧于2026年1月通过杂货零售商或通过网站订单直接送货在纽约州分销。一位顾客报告了对牛奶的过敏反应。

通过查看酒吧袋的背面，靠近底部，可以识别受影响的酒吧。印有 L1300、L1300A、L1300B 或 L1301A 标签的巧克力樱桃和花生酱巧克力片 Junebars。

客户报告了对牛奶的过敏反应，知道了未申报的过敏原，并展开了调查。

调查显示，该问题是由该公司采购过程中的疏忽造成的，该疏忽导致一盒含有牛奶和大豆的非素食巧克力片被纳入生产中。通常，Junebars 由不含乳制品、不含大豆的薯条制成。此次召回是在发现过敏原的存在后立即启动的。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/junebar-issues-allergy-alert-undeclared-milk-and-soy-chocolate-cherry-and-peanut-butter-chocolate

#milkallergy #soyallergy #newyork #unitedstates #芯片 #巧克力 #纯素食 #黄油 #格兰诺拉麦片 #牛奶 #大豆 #花生酱

食品召回 Junebar Snack Bars recalled due to Undeclared Allergen Update March 5th, 2026: The recall was class... 照片 #1
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