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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

Hunter's Spice Grill，富尔顿街，布鲁克林，纽约，美国

1 周前 • 细节

关闭日期：2026年7月8日

关闭原因：
Hunter's Spice Grill因检查人员发现食品安全温度问题而被关闭，包括冷食保存温度过高以及热食未保持在140°F（60°C）或以上。检查还发现了活蟑螂、可能吸引或藏匿害虫的环境条件，以及无法清洁或未得到妥善维护的设备或表面。其他问题还包括冷热保温设备不足，以及排水、防回流、污水处理或液体废物处置不当等问题。

来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

Capri Ii Pizza, Dreiser Loop, Bronx, NY, USA

1 周前 • 细节

关闭日期：2026年7月8日

关闭原因：
该餐厅在检查人员发现多项食品安全问题后被关闭，包括冷藏食品保存温度超过规定限值、熟食冷却方式不当，以及食品受到污染或未按规定丢弃。与食品接触的表面未经适当清洗和消毒，食品、物资或设备未受到保护，存在被污染的风险。检查人员还发现了鼠迹或活鼠，以及可能吸引或藏匿害虫的环境，且现场没有病虫害防治合同或灭虫记录。部分设备和非食品接触表面不清洁，或未以能够进行适当清洁的方式加以维护。

来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

Taqueria Al Pastor And Bar, Court St, Brooklyn, NY, USA

2 周前 • 细节

关闭日期：2026年7月7日

关闭原因：
该餐厅在检查人员发现用于食品准备、储存、员工或顾客区域存在污水或液体废物污染后被关闭。检查人员还发现了受污染或交叉污染的食品、热食未保持在所需温度、与食品接触的表面未得到适当清洁和消毒、苍蝇或其他有害害虫、没有害虫管理合同或灭虫记录，以及可能吸引或藏匿啮齿动物、昆虫或其他害虫的条件。

来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

North Coast Shark And Bake，纽约州布鲁克林斯克内克塔迪大道，美国

2 周前 • 细节

关闭日期：2026年7月7日

关闭原因：
该场所因害虫活动而被关闭，包括在食品或非食品区域发现鼠迹或活鼠，以及苍蝇或其他有害害虫。检查人员还发现了可能吸引或藏匿啮齿动物、昆虫或其他害虫的环境条件。此外，部分非食品接触表面或设备不清洁、未妥善密封或无法进行清洁。

来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

Nabanno, 73 Street, Queens, NY, USA

2 周前 • 细节

关闭日期：2026年7月7日

关闭原因：
检查人员在食品或非食品区域发现老鼠活动迹象或活鼠，以及可能吸引或藏匿害虫的环境条件，餐厅因此被关闭。其他违规行为包括：热食未保持在60°C或以上、餐具和设备清洁消毒不当、食品和物资未受到污染防护、擦拭布未妥善存放，以及非食品接触表面不洁或维护不善。检查人员还注意到员工个人卫生问题，以及照明不足或缺乏防护措施，无法防止碎玻璃污染食品或表面。

来源：纽约市环境卫生局。

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监管报告

Nick's Pizza，East Gun Hill Road，布朗克斯，纽约，美国

1 周前 • 细节

关闭日期：2026年7月7日

关闭原因：
Nick's Pizza因卫生检查员发现以下问题而被责令关闭：存在老鼠或活鼠的迹象、污秽蝇或其他有害害虫，以及可能吸引或藏匿害虫的环境条件。需要温度控制的冷藏食品存放温度超过规定标准。食品、物资或设备未受到保护，存在被污染的风险，且有食品从业人员徒手处理即食食品。检查员还发现排水不当或与污水相关的废物处置问题、不洁或不合适的非食品接触面或设备，以及个人卫生问题，如衣物污秽、未佩戴适当的头发约束装置、佩戴首饰或指甲不洁等。

来源：纽约市环境卫生局。

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