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食品安全报告: New York, United States

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我点了一个汉堡,我的家人点了其他食物,我从他们的盘子里尝了一些,但只有我一个人吃了我的汉堡。当我离开时开始感到痉挛,回到家后开始胃痛,去了洗手间,然后开始呕吐,整夜都有严重腹泻。100%是因为给我的那个汉堡

#buffalowildwings #newyork #unitedstates #汉堡

我通过DoorDash点了牛肉玉米饼和吉事果。大约4小时后我的胃开始疼痛。然后我大约每15分钟腹泻一次,还伴有呕吐,直到我上床睡觉。这种情况在夜间持续,但频率有所降低。呕吐在大约10点停止了,腹泻持续了一整天。

#chesters #doordash #rochester #newyork #unitedstates #墨西哥玉米饼

关闭日期:2026年2月18日
关闭原因:
冷藏TCS食品保存温度超过5°C;熏制或加工鱼类保存温度超过3°C;完整生鸡蛋保存温度超过7°C;或减氧包装(ROP) TCS食品保存温度超过要求温度,除非在积极必要的准备过程中。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
来源:纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates #鱼

关闭日期:2026年2月18日
关闭原因:
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用或在运输、储存、分发时未受到污染保护。饮用吸管未完全封装在包装内或未从卫生设备中分发。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品,禁止的,来自未经批准或未知来源,家庭罐装或家庭制备。动物在场所内屠宰、分割或处理(开膛、剥皮)。减氧包装(ROP)鱼类在加工前未冷冻。在场所制备的ROP食品运输到其他地点。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地面排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
来源:纽约市环境卫生部门。

#newyork #unitedstates #鱼

关闭日期:2026年2月18日
关闭原因:
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
个人清洁不足。外衣被可能的污染物弄脏。在需要的地方未佩戴有效的头发约束装置。手部或手臂佩戴首饰。涂指甲油或指甲未保持清洁和修剪。
未提供机械或自然通风,不足,安装不当,损坏或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸气、异味、烟雾或烟气的过度积聚。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调味品不在一次性容器中或不由供应商直接分发。
场所未摆脱为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置;设备或地面排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
食品接触表面在每次使用后和在可能发生污染的任何活动后未适当清洗、冲洗和消毒。
来源:纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

关闭日期:2026年2月19日
关闭原因:
已消毒的设备或器具,包括正在使用的食品分发器具,使用或储存不当。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调味品不在单次服务容器中或不由供应商直接分发。
禁止的食品,来自未经批准或未知来源,家庭罐装或家庭准备。动物在场所内屠宰、屠夫或处理(去内脏、剥皮)。减氧包装(ROP)鱼类在加工前未冷冻。在场所准备的ROP食品运输到另一个地点。
来源:纽约市环境健康部。

#newyork #unitedstates #鱼

纽约湾岸的Made Fresh Salads公司正在召回各种口味的奶油奶酪,因为它们可能被单核细胞增生李斯特菌污染。这些奶油奶酪通过直接配送到零售店和经销商的方式在布鲁克林、皇后区、布朗克斯和纽约市地区销售。

奶油奶酪产品装在5磅重的白色塑料桶中,贴有Made Fresh Salads标签。被召回的口味如下,保质期至2026年2月27日,标注在标签左下角。

产品详情:
- 5磅桶装苹果肉桂奶油奶酪
- 5磅桶装焦糖苹果奶油奶酪
- 5磅桶装蓝莓奶油奶酪
- 5磅桶装大蒜香草奶油奶酪
- 5磅桶装墨西哥辣椒奶油奶酪
- 5磅桶装墨西哥辣椒切达奶油奶酪
- 5磅桶装熏鲑鱼奶油奶酪
- 5磅桶装韭葱奶油奶酪
- 5磅桶装草莓奶油奶酪
- 5磅桶装日晒番茄奶油奶酪
- 5磅桶装蔬菜奶油奶酪
- 5磅桶装核桃葡萄干奶油奶酪
- 5磅桶装打发奶油奶酪
- 5磅桶装豆腐打发

此次召回是公司例行抽样检测计划的结果,检测发现用于制造成品的搅拌器的一部分被单核细胞增生李斯特菌污染。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/made-fresh-salads-inc-recalls-assorted-flavors-cream-cheese-because-possible-health-risk

#unitedstates #切达 #奶酪 #肉桂 #奶油 #沙拉 #草莓 #番茄 #蔬菜 #大蒜 #墨西哥胡椒

我于2026年2月18日在赫基默沃尔玛购买了圣达菲沙拉碗,今天2月20日吃了它,大约30分钟后我感到非常恶心和呕吐,心跳加速。  | 症状: 恶心, 呕吐

#walmartmarketplacescam #walmart #herkimer #newyork #unitedstates #沙拉 #碗

关闭日期:2026年2月17日
关闭原因:
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
设施的食品或非食品区域有活蟑螂。
来源:纽约市环境卫生部。

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