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食品安全报告: North Carolina, United States

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疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:热狗上的沙拉
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:在出现症状之前,我唯一吃的其他食物是干年糕和花生酱。我整晚都因严重的胃痉挛、腹泻和呕吐、发冷而起床。不确定是否发烧。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:西兰花切达汤帕内拉
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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在他们的奶酪薯条送达几个小时后,我出人意料地不得不呕吐然后同时出现腹泻。我不得不坐在马桶上拿着一个小垃圾桶。我整晚都在睡觉,以为我得拨打 911。我从未经历过如此可怕的事情。我感到不寒而栗,大量出汗,腹痛。

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北卡罗来纳州卫生与公共服务部(DHHS)正在调查一起环孢子虫病疫情,该疫情已影响韦克县100多人和三家餐厅。据DHHS称,该疫情于7月被发现,目前似乎已经结束。具体的污染食品尚未确定,但调查表明香草和蔬菜可能是原因。韦克县卫生部门报告自5月以来有134例环孢子虫病病例。虽然调查了三家餐厅,但不认为它们是疫情的原因。

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我 7 岁的女儿在吃了北卡罗来纳州卡里 Publix Deli 的烤肉店鸡肉大约 1 小时后开始呕吐。呕吐 4 个小时。我妻子也吃了鸡肉但只呕吐过一次。  | 症状: 呕吐

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