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食品安全报告: Tennessee, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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两天前,我从 Bearden Nama 那里得到了生鱼片午餐,其中包括金枪鱼、白鱼、鲑鱼和鰤鱼。希望在半小时内我出现了组胺中毒的典型症状,包括皮疹、潮红和恶心,在接下来的几个小时里,我逐渐恶化,直到我服用抗组胺药来抵消症状。我是一名执业护士,相当确定自己能识别出组胺中毒,这种中毒通常是由于没有正确冷藏鱼类而发生的。

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在 2 月 4 日 18 日周日晚上享用自助餐。
15 小时后,从纳什维尔开车到克拉克斯维尔的中途,我开始对呕吐的冲动感到不安。我不得不停车到卡车停靠站。几乎没有去洗手间。爆炸性腹泻和呕吐,剧烈的腹部痉挛。自助餐上的原始食谱鸡肉中毒的沙门氏菌。我猜它要么被污染了,要么没有煮熟。远离这个位置。

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Went in once and the restaurant was filled with flies. Tried it again half a year later thinking that the issue would've been rectified because it was winter time. Halfway through the lamb burger that I had delivered, I felt very sick and then immediately vomited. I… 更多

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2018 年 2 月 4 日星期日,我和男朋友和父母一起在辣椒餐厅吃饭。两人都订购了肋眼。只有他和我在日子里吃过的食物与其他人不同,而我们是唯一拥有这种食物的人。令人难以置信的抽筋、恶心、腹泻和呕吐。  | 症状: 腹泻, 发烧, 恶心, 呕吐, 抽筋

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