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食品安全报告: United States

已更新:

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2025 年 6 月 17 日在爱荷华州克林顿的 Farm and Fleet 的 Jimmy John's 吃过饭。2 个人,类似的三明治,在接下来的三天里都病得很重——我们小组中没有其他人在那里吃过,其他人都很好。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 头痛

#jimmyjohns #clinton #iowa #unitedstates

今天煮了 365 条有机鸡大腿。他们看起来/看起来还不错。我确实是用我买的以前从未吃过的 tikka masala 酱做的,但我经常吃 tikka masala 所以我认为这不是困扰我的酱汁。我质疑这项检查,尤其是最近Whole Foods系统遭到黑客攻击,这影响了供应链,也影响了他们最近对有机碎牛肉的召回。所以我想我把它放进去是因为我吃了鸡肉大约三个小时后我出现了严重的胃痉挛,而且几乎连续在洗手间待了一个小时。

#365everydayvalue #wholefoodsmarket #cambridge #massachusetts #unitedstates #牛肉 #鸡

Recall notice

SE Grocers 黑巧克力彩珠因未申报过敏原被召回

10 个月前 source fda.gov 细节

####2025年10月24日更新:
召回被归类为I级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年6月20日:
新泽西州兰道夫市的International Foodsource, LLC正在召回10盎司装的Southeastern Grocers黑巧克力彩珠,因为它们可能含有未申报的牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。黑巧克力彩珠由C&S Wholesale Grocers(Southeastern Grocers)分销,通过佛罗里达州(迈阿密、鲍德温、植物城)和路易斯安那州哈蒙德的零售店到达消费者。

产品装在10盎司透明袋中,正面标签标注为SE Grocers黑巧克力彩珠,背面标签右下角条形码上方标有批号242645、238466、235643、237319、241581、239202。

在2025年6月16日,我们的供应商宾夕法尼亚州黎巴嫩市的Weaver Nut Company通知我们,他们正在自愿召回其彩珠半甜巧克力(圣诞种子),因为该产品可能含有牛奶,而牛奶未在成分或过敏原中列出。

此次召回是由于制造商召回产品而启动的。目前,我们尚未收到供应商的根本原因或纠正措施。



来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/international-foodsource-llc-issues-allergy-alert-nonpareil-semi-sweet-chocolate-christmas-seeds

#milkallergy #recall #unitedstates #牛奶 #巧克力

Recall notice

Sabores A Tu Mesa慕斯甜点因未申报过敏原被召回

10 个月前 source fda.gov 细节

Sabores Fit Bakery正在召回慕斯甜点,因为它们可能含有未申报的过敏原:牛奶、鸡蛋、大豆成分(大豆油、大豆卵磷脂)、小麦、坚果(杏仁、榛子)。对这些过敏原有过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。慕斯甜点在佛罗里达州的基西米和奥兰多地区分销,消费者可以在零售店购买。

受影响的产品:
- 草莓慕斯(47杯受影响)
- 四奶慕斯(64杯受影响)
- 三奶慕斯(92杯受影响)
- 百香果慕斯(78杯受影响)
- 巧克力慕斯(71杯受影响)

产品包装在8盎司塑料杯容器中,保质期为2025年6月26日和7月2日。每个产品的UPC码都是7 35816 97176 2。

召回在6月27日被归类为I级,是在例行检查后启动的,检查中发现含有过敏原的产品在包装上没有显示牛奶、鸡蛋、大豆成分(大豆油、大豆卵磷脂)、小麦和坚果(杏仁、榛子)的存在。召回公司正在实施纠正措施,包括实施系统来改善标签、可追溯性,并加强我们未来的食品安全。

#milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #treenutallergy #recall #unitedstates #牛奶 #大豆 #水果 #草莓

截止日期:2025 年 6 月 18 日
关闭原因:
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 6 月 18 日
关闭原因:
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates