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食品安全报告: United States

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2025 年 10 月 2 日:
此次召回被归类为二级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 9 月 9 日:
Gina Marie Bakery正在召回1磅和2磅包装的上述饼干,因为它们含有未申报的过敏原。对坚果、芝麻和/或食用染料过敏的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的饼干在康涅狄格州分发给了Big Y门店(康涅狄格州和马萨诸塞州斯普林菲尔德)、Stop and Shop门店(康涅狄格州)、Labonne's超市(沃特敦和Prospect)、亚当市场(米尔福德和沃特敦)、高地公园市场(格拉斯顿伯里、曼彻斯特和法明顿)、Price Chopper(纽因顿、布里斯托尔和米德尔敦)、东黑文的T+K超市、肯辛顿市场(肯辛顿)、纽顿公共市场(纽顿市)灵顿)、Raggozzino's(普兰茨维尔)、刘易斯农场(索辛顿)、达勒姆市场(达勒姆)、Liuzzi美食市场(北部)Haven)、卡佩塔(西黑文)、罗马进口市场(谢尔顿)、沃尔什市场(沃尔科特)、顶级市场(普兰茨维尔)、当地美食(绍斯伯里)、康涅狄格州新鲜水果和农产品(沃灵福德)、路边市场(沃特伯里)、吉米商店(托灵顿)、拉莫利萨纳香肠(沃特伯里)、新费尔菲尔德食品中心市场(新费尔菲尔德)、帕特的IGA(沃尔科特)、沃特敦肉类中心(沃特敦)、汤米广场和市场(布里斯托尔)、Cavallo's Deli和意大利进口食品(沃特伯里)、La Strega意大利熟食店(米德尔伯里)。此外,这些饼干在纳德利在康涅狄格州的所有商店出售,包装上贴有纳德利的标签。

此次召回中涉及的饼干是:
-意大利混合香草曲奇适用于未申报的杏仁、芝麻、红色 40、红色 3 和蓝色 1
-未申报的黄色 5、红色 40、黄色 6 的意大利芝麻曲奇
-未申报的红色 40 的香草巧克力蘸饼干
-香草配杏酱曲奇 — 适用于未申报的红色 40 和黄色 6
-烤杏仁和樱桃脆饼 — 适用于未申报的红酒 40… 更多

#sesameallergy #unitedstates #巧克力 #芝麻 #覆盆子 #曲奇

截止日期:2025 年 9 月 8 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 9 月 8 日
关闭原因:
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
在冷藏、冷库或保温设备中没有提供准确的温度计,也没有正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

截止日期:2025 年 9 月 8 日
关闭原因:
在食物制备、食物储存或洗碗区使用、进食或用开式容器喝烟草或电子烟。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

截止日期:2025 年 9 月 8 日
关闭原因:
垃圾容器不防虫或防水,盖子紧密,除非正在使用,否则会有盖子。清空后和重复使用之前,垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
未经批准或来源不明的违禁食品,自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮(去内脏、去皮)的动物。还原氧包装(ROP)鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

截止日期:2025 年 9 月 8 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #水果

2025 年 6 月 9 日我吃了 5 美元的饭菜,里面有可乐薯条汉堡苹果派,我先吃了苹果派然后吃了薯条,一口汉堡,然后 2 小时后,我跌倒了,感觉抽筋而且非常虚弱,恶心很轻,就像我要晕倒一样,发冷,最后我带着症状去了急诊室,我被诊断出患有某种形式的胃肠道

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