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伊利诺伊州东北部Salmonella 疫情与碎牛肉有关
5个月前
United States
伊利诺伊州公共卫生部（IDPH）与当地卫生部门、CDC和USDA-FSIS正在调查与碎牛肉有关的Salmonella 感染疫情。伊利诺伊州公共卫生官员在伊利诺伊州发现了26例确诊病例。芝加哥以及库克县、杜佩奇县、凯恩县、莱克县、麦克亨利县和威尔县都报告了病例。这些病例的发病日期为4月25日至5月18日。疾病预防控制中心和州卫生部门也在调查其他州的少数病例。
一些病人报告说吃了未煮熟的碎牛肉。碎牛肉的来源尚未确定。公共卫生官员敦促伊利诺伊州居民在准备和食用碎牛肉时遵循安全的食物处理步骤。碎牛肉在进食前应始终煮至内部温度为160°F，并应使用食物温度计检查温度。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella 症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
资料来源：illinois.gov
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由于可能受到单核细胞增生李斯特菌污染，联腾品牌 “Champignon Énoki”（金针菇）被从市场上召回。没有报告与食用该产品有关的疾病。该产品在安大略省和魁北克省分销。
-受影响的产品：
品牌：Lian Teng，产品：“Champignon Énoki”，尺寸：200 g，UPC：4 892742 010425，代码：SN：612501
如果你认为自己因食用召回的产品而生病，请联系你的医疗保健提供者；检查你是否召回了产品；不要食用、提供、使用、销售或分销召回的产品
召回的商品应退回购买地点。
受单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来都没有变质，但仍会让你生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、剧烈头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人尤其面临风险。尽管受感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样症状，但这种感染可能导致早产、新生儿感染甚至死胎。在严重的疾病中，人们可能会死亡。
如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
公司名称：联腾制作有限公司
品牌名称：联腾
产品召回：“Champignon Enoki”（金针菇）
召回原因：问题食物——微生物污染——李斯特菌
加拿大食品检验局召回日期：2023-11-08
召回详情：
来源：recalls-rappels.canada.ca 少看
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3
DA
d...........e
这简直是一团糟！几年前我也发生了同样的事情。幸运的是我在吃之前就发现了。经理道歉了，给了我退款，并给了我一张 50 美元的礼品卡，以备将来光顾。希望你感觉好多了！
疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
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-产品详情
Tesco Plant Chef Sweet Potato & Chickpea Tikka Masala，包装尺寸：400 克，批次代码：L23215S，保质期：2024 年 8 月 31 日
如果您购买了上述产品并且对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受，请不要食用。取而代之的是，将其退回购买的商店以获得全额退款，无需收据。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题并防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监控。如果症状持续，请就医。
公司名称：乐购
产品召回：乐购工厂厨师 Sweet Potato & Chickpea Tikka Masala
金融服务管理局召回日期：2023 年 9 月 11 日
来源：food.gov.uk 少看
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