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朝鲜蓟食物中毒

朝鲜蓟食物中毒

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2023 年 11 月 4 日 Artichoke Dip 下午 12 点,我们五个人在那里吃了食物,但没有人碰过朝鲜蓟蘸酱,但我和妻子是唯一生病的人。波士顿披萨餐是那天我们吃的唯一一顿我们都没有吃同样的东西。那天早上 9:30 我们都在家里吃了炒鸡蛋和吐司。

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今天下午 2 点午餐吃了菠菜和朝鲜蓟意大利面和蔬菜,马上就胃灼热然后是胃痛现在我正在呕吐而且腹泻已经断断续续了 5 个小时了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 胃灼热

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我上周二订购了菠菜朝鲜蓟蘸酱,吃完后不到 2 小时我就开始出现胃痉挛。没有恶心或呕吐,但在过去的一周里,我出现了血性腹泻以及严重的胃和肠痉挛。我一直无法吃东西,也无法工作。但是,我能够获得处方解痉药,但是自从我无法起床以来,我一直无法接受检查以了解是什么原因造成的。但是,它100%来自菠菜朝鲜蓟蘸酱。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛
疑似来源:Artichokes
发病时间:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:我丈夫得了剧烈的头痛而不是胃痛。现在我们俩都感觉好多了(尽管还不完全好)。
我不想透露我购买那罐朝鲜蓟的商店的名字,因为我们第一次吃朝鲜蓟时食物还不错。但是,罐子上的说明书说打开后要立即冷藏,然后在 4 天内把罐子装完。我想不起来我们第一次吃朝鲜蓟是哪一天了,但我怀疑那是 4 天多以前。所以我责怪自己,而不是商店。

还有点腹泻。想知道这会持续多久。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋等:血性粘液大便
疑似来源:鸡翅和朝鲜蓟蘸酱
发作:马上
时长:几个星期
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 血色凳子, 凳子里的粘液

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菠菜朝鲜蓟蘸酱引起的食物中毒。我以为很有趣,它很水而且不像往常那样呈奶油状。3 小时后出现了我一生中最严重的胃痛... 感觉简直太糟糕了... 我们查了卫生部门的报告应该把它们关掉...  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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