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汉堡食物中毒

汉堡食物中毒

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实时报告

我儿子在那家店吃饭后生病了,我向Hungry Jack's报告了此事,这是他们的回复:
您订购了2份辣味杰克炸鸡(JFC)超值套餐,2份经典JFC超值套餐,总计72.80美元
食物和所使用的所有配料都在保质期内
我们检查了外部供应商和内部流程,包括烹饪流程,所有流程都得到了遵守
我们调查了Cranbourne North的烹饪记录,它们都在我们预期的范围内
我们在Cranbourne North餐厅从2025年10月15日到2026年1月15日期间售出了3,261个辣味JFC汉堡和4,565个经典JFC汉堡(包括您的购买),除了您儿子的情况外,我们没有收到其他食物中毒、疾病或未煮熟的报告
我们没有收到议会关于Cranbourne North可能存在食品问题的联系
我们审查了Cranbourne North报告的基于食物的疾病/不适的事件通知,在过去15个月中,除了您儿子的情况外,没有向我们报告基于鸡肉的疾病/食物中毒事件
我们审查了油炸锅和汉堡制作过程的监控录像,但结果不确定。
您提到您儿子在吃了辣味JFC汉堡后1到2小时内生病,并认为它没有煮熟。我们的JFC是6个一批油炸的,所以如果一个JFC没有煮熟,那么其他5个JFC也会没有煮熟,但是根据上述情况,我们在Cranbourne North没有收到其他关于JFC没有煮熟的报告。
Hungry Jack's试图确定我们的哪种食品或配料可能导致了您儿子的疾病,但得出结论认为我们的食物或食物中的配料都没有导致疾病。得出这一结论的原因是,不可能只有一个顾客(您的儿子)因我们的食物而生病,而其他人都没有。此外,您提到您儿子在吃了Hungry Jack's的食物后大约1-2小时开始感到不适——沙门氏菌等主要病菌的潜伏期为6-72小时,大肠杆菌为1-10天,弯曲杆菌为2到7天。在没有粪便检测的情况下,Hungry Jack's只能以上述指导原则为准。人们认为他们吃的最后一样东西让他们生病是很常见的,因为如果他们呕吐那种食物和/或腹泻,他们认为这是原因,但实际上这只是症状开始时最后在胃里的东西。
我们真诚地感谢您向我们报告此事件,因为这使我们能够确保继续保持强有力的客户服务和食品/饮料安全标准。
谢谢
Hungry Jack's

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我在下午6点左右带家人去汉堡王。在我们吃完饭之前,我的一个孩子当场呕吐了。我给他清理干净,把剩下的饭菜打包带回家。当我们走到车边时,另一个孩子在出门的门口处呕吐了。整夜都很混乱,因为每个人都在呕吐,还有一些人整夜腹泻。我在2月26日早上开始出现症状,每次痛苦的痉挛后都有超过4次稀便。没有人能够保持任何食物不吐出来,只能保持水分。对于一个7口之家中有6人经历如此创伤性经历来说,这是一次可怕的经历。我有2个4岁的孩子和2个9岁的孩子,还有一个青少年。我仍然受到创伤

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我吃了一个小芝士汉堡和薯条。他们弄错了我的订单,但我觉得无所谓。第二天我呕吐了似乎整整一天。我之前唯一吃的就是Five Guys,所以一定是汉堡或薯条的问题。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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我和我的孙女在1/29/26星期四在那里吃饭,我们吃了沙拉和新的分割汉堡,放在平底锅里,上面有融化的奶酪。我觉得我的沙拉有一口尝起来像没有冲洗过,有土腥味,但我加了油和醋。我们俩在星期五早上都生病了。我是护士,我能识别食物中毒的症状——他们的员工流动率很高——我们不会再在那里吃饭了!牛顿新泽西州的Applebees 1/29/26

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我于2026年1月29日下午5点访问了The Thumb。我点了Smash汉堡加额外肉饼和一份薯条,还有一杯饮水机饮料(power aid)。第二天凌晨2点后。我胃部非常不适,开始呕吐。我断断续续地呕吐到凌晨5点。今天是2026年2月1日,我仍然感到胃部不适。

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