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汉堡食品中毒

汉堡食品中毒

这是可能得到食物中毒从汉堡。汉堡中的每种成分都可能呈现自己的食物中毒风险。生菜和蔬菜是细菌污染的高风险,未煮熟的碎牛肉通常与大肠杆菌有关,伴有呕吐和血性腹泻等症状。

上次更新时间:

产品: Burger

Z
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:来自 Wendy's 的 Junior 培根芝士汉堡和薯条
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#wendys #carolina #carolina #puertorico #bacon #cheeseburger #fries

A
报告日期:2024 年 4 月 26 日
22。适当的保冷温度
-评论:观察到几种 tcs 食物的温度不足,介于 46-49 华氏度之间。指示经理确保所有冷食保持在 41 华氏度及以下。经理丢弃了 10. 48 磅煮熟的土豆、2. 8 磅的三文鱼、6.8 磅的香肠、3. 6 磅的香肠、3.9 磅的鸡肉香肠、20 磅的鸡肉、5 磅的汉堡肉(200 美元)违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到冷却器环境气温不足,为 51 华氏度。指示经理确保所有冷藏装置的环境空气温度均在 41 华氏度及以下。冷却器已贴标签。优先权违规 7-38-005

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到油脂容器外面盖子已打开,无法完全关闭。指示经理确保所有外部容器都有紧密贴合的盖子。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b) 引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到食品处理人员的认证已过期。指示经理确保所有员工的食物处理人员证书均为有效且未过期。

来源:chicago.gov 少看

#chicago #illinois #us

W
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:汉堡
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我
附加信息:当我把汉堡从系统里拿出来后我感觉好多了  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#wendys #ebensburg #pennsylvania #us #hamburger

由于沙门氏菌可能受到污染,内华达州诺伦卡正在召回其培根汉堡产品。该产品已分销到比利时的多个销售点(请参阅以下链接中的详细列表)。该问题是在例行测试中发现的,促使该公司停止销售该产品并发布召回令。

召回的商品是:
-培根汉堡
-有 1 件、2 件或 12 件装可供选择。
-受影响的具体批次是 02417113 和 02417114。
-到期日期为 2024 年 4 月 29 日和 2024 年 4 月 30 日。
商品重量为 1 x 140g、2 x 140g 和 12 x 140g
-自 2023 年 4 月 24 日起开始销售。

建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:favv-afsca.be 少看

#wavre #wallonia #be #沙门氏菌

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