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鸡肉沙拉食物中毒

鸡肉沙拉食物中毒

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🔍 查看提到的实时报告 鸡肉沙拉

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实时报告

G

Chicken Salad Chick, Tundra Drive, Brooksville, FL, USA

1个月前 •reported by user-gmgc2429 • 细节

周四晚上，2025年11月20日，我吃了经典的卡罗尔羊角面包鸡肉沙拉三明治、意大利面沙拉和烤土豆汤。我凌晨3点因严重胃痉挛和寒战醒来。凌晨3点30分开始每30分钟剧烈呕吐一次，直到大约上午11点。然后，即使喝一口水也会吐出来，我整天都在呕吐，直到那天晚上9点。我严重脱水，有寒战、可怕的胃痉挛，整天头痛和头晕。可怕的食物中毒，我再也不想经历了。

#chickensaladchick #brooksville #florida #unitedstates #烘烤的 #鸡 #牛角包 #意大利面 #土豆 #沙拉 #三明治 #汤 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 Chicken Salad Chick, Tundra Drive, Brooksville, FL, USA Had classic Carol croissant chicken salad sa... 照片 #1
44   评论 评论
D

美国佐治亚州桃树市

2个月前 •reported by user-dzpr5797 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：食用来自Chicken Salad Chick的墨西哥辣椒霍利和西兰花沙拉。
发病时间：立即
持续时间：少于4小时
患病者：我
附加信息：我两周前也在Chicken Salad Chick用餐，餐后出现腹泻，持续了几天。同一地点。

#chickensaladchick #peachtreecity #georgia #unitedstates #西兰花 #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉 #墨西哥胡椒

8   评论 评论
N

罗宾逊路，HEYBO资本大厦，新加坡

2个月前 •reported by user-nwxqb729 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：Heybo 沙拉
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：2 个人
附加信息：两人在首都大厦的 Heybo 奥特莱斯都吃了鸡肉沙拉，但身体不适的时间完全一样  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#singapore #沙拉 #鸡 #鸡肉沙拉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东九街 8 号阿斯托里亚市场广场

3个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到的设施没有为食品员工张贴有效的芝加哥市餐饮服务卫生证书。存储安全时间和温度控制（tcs）食品时，必须将芝加哥市知情负责人与认证经理一起在现场张贴原始餐饮服务证书。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：现场没有观察到食物温度测量设备。取而代之的是，在检查时提供和现场维护。优先基金会 7-38-005。引文已发布

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：在零售楼层入口旁边的自助冷却器里的食物（鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉、三明治、蛋糕片等）上没有发现任何成分标签。已指示经理提供。食物的通用名称、按主要重量降序排列的成分和次级成分清单，包括食品中含有人造色素、人工香料和化学防腐剂的声明；净含量的准确声明。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：发现三个隔间的水槽没有维护；检查时水槽没有排水，水会回流到相邻的隔间。指示管理层维修排水系统。优先基金会 7-38-025。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间有泄漏。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到弄脏的拖把头存放不当。指示经理挂拖把头以防止昆虫繁殖。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：现场没有观察到食物处理人员证书。指示经理遵守 idph 食物处理员的要求。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #子 #金枪鱼 #鸡肉沙拉 #蛋糕

27   评论 评论
G

美国加利福尼亚州弗雷斯诺西肖大道 La Boulangerie

3个月前 •reported by user-gqcym144 • 细节

火鸡三明治和鸡肉沙拉于 25 年 9 月 2 日购买。吃了一半的沙拉和三明治后，4 小时后我出现了严重的呕吐和腹泻，持续了几个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#fresno #california #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #土耳其 #鸡肉沙拉 #火鸡三明治

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 75 街 133 号 Big Sams Food Mart

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 29 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方准备/洗碗区域的洗手水槽无法进入，装有透明塑料的大纸板箱存放在洗手水槽里，洗手水槽被准备/包装桌挡住了。指示经理移除洗手槽内和周围的所有物品，以便于正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手间和准备区的洗手槽里没有纸巾。指示经理提供纸巾以便正确擦手。优先基金会 7-38-030 (c)

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到包装好的即食哈密瓜片、鸡肉沙拉、海鲜沙拉、金枪鱼沙拉和三明治没有贴标签和日期，也没有显示在陈列柜里出售。冷的即食 tcs 食物应明确标明使用日期或丢弃日期，自制备之日起不超过 7 天。优先基金会 7-38-005 引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在地板上的步入式冷却器里。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到前后准备区域的准备桌上存放了弄脏的擦拭布。指示经理在两次使用之间将擦拭布存放在消毒液中。

45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到前面的准备区域的单个服务用具没有倒置。指示经理将所有餐具倒置以防污染。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方准备区域有多余的箱子。指示经理移除所有未使用的设备以防止害虫藏身。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #海鲜 #金枪鱼 #鸡肉沙拉

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B

Ostani，澳大利亚首都直辖区巴顿国家赛道酒店

4个月前 •reported by user-bdzg7545 • 细节

圣诞节那天我订购了鸡肉沙拉。我得了严重的沙门氏菌，现在仍在去看医生，因为这次事件对我的胃造成了损害。
事情发生的时候我已经一周没法吃东西了。请注意，那是在圣诞节和新年休息期间！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#hotel #barton #australiancapitalterritory #australia #鸡 #沙拉 #鸡肉沙拉

消费者评论 - 食品安全 Ostani, Hotel Realm, National Circuit, Barton ACT, Australia On Christmas day I ordered a chicken sa... 照片 #1
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