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鱼类食物中毒

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实时报告

爆发

圣地亚哥县诺如病毒疫情与来自墨西哥的生牡蛎有关

2年前 •source countynewscenter.com • 细节

县卫生与人类服务局（HHSA）正在调查41例与来自墨西哥西北部特定采收地点的生牡蛎相关的确诊和疑似诺如病毒病例。报告的病例起源于12月中旬，在食用来自墨西哥索诺拉州的生牡蛎后出现。

HHSA已要求餐厅暂时搁置由位于墨西哥索诺拉州巴伊亚萨利纳的GOLPAC包装的"洛基角牡蛎"，直至另行通知。要求从该地点购买牡蛎的餐厅或其他人在此次疫情调查期间不要使用这些牡蛎。

疾病与生牡蛎消费之间的联系是通过患者报告在症状出现前一两天食用生牡蛎而确立的。年龄范围从12岁到83岁，有症状的个体经历了恶心、呕吐和腹泻，但没有人需要住院治疗。值得注意的是，一些没有食用牡蛎的个体也患病了，表明疾病在家庭内传播。迄今为止的病例与在The Fish Shop餐厅三个地点（太平洋海滩、洛马角和恩西尼塔斯）和卡尔斯巴德水产养殖场供应的牡蛎有关。在此次调查期间可能会出现其他地点。

鉴于这些事件，县公共卫生部门建议消费者在食用牡蛎前询问其来源。他们强调频繁洗手和在患病时寻求医疗关注的重要性。

此外，HHSA正与加利福尼亚州公共卫生部门和贝类项目密切合作，调查疾病与牡蛎之间的关联。

#raw #undercooked #california #unitedstates #鱼 #牡蛎

爆发 Norovirus Outbreak in San Diego County linked to raw oysters from Mexico The County Health and Human... 照片 #1
2   评论 评论
W

Lidl，Weaver Row，圣尼尼安斯，斯特灵，英国

2年前 •reported by user-wpwg3569 • 细节

我从这个地方买了早餐和午餐，但昨天 12 小时后身体不舒服，
早餐吃牛奶、巧克力牛角包
松饼和小香蕉面包以及 ruku 鱼寿司。
症状恶心身体疼痛。还有伴有胃痉挛的腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#lidl #stirling #scotland #unitedkingdom #巧克力 #牛角包 #鱼 #寿司 #松饼 #牛奶

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K

Adega Da Mo，里斯本地区，萨帕泰罗斯街，里斯本，葡萄牙

2年前 •reported by user-kpzzy254 • 细节

2023 年 10 月 11 日下午 6 点 45 分左右以 16.50 欧元的价格订购了三文鱼菜。

味道特别 “腥味”。

然后我回家了，当我上床睡觉时，我经历了 24 小时无法控制的呕吐和腹泻。我当时很虚弱，没有精力，脱水了。

呕吐物的味道像鱼。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 脱水, 弱点

#lisboa #lisboa #portugal #鱼 #三文鱼

消费者评论 - 食品安全 Adega Da Mó, Região de Lisboa, Rua dos Sapateiros, Lisbon, Portugal Ordered salmon dish for 16.50 eu... 照片 #1
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Recall notice

Publix熟食店召回卡罗来纳风味芥末烧烤酱 - 因未申报鱼类成分而召回

2年前 •source fda.gov • 细节

Ventura Foods已对在Publix Super Markets, Inc.独家销售的Publix Deli Carolina-Style Mustard BBQ Sauce启动自愿召回，因为它含有Traditional Sweet & Spicy BBQ Sauce，可能含有标签上未声明的鱼类（凤尾鱼）过敏原。对鱼类（凤尾鱼）过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。此次召回仅影响使用期限为2024年4月8日的Publix Deli Carolina-Style Mustard BBQ Sauce。该产品在阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州的Publix商店销售。迄今为止，尚未有疾病病例报告。产品详情如下：产品名称：Carolina-Style Mustard BBQ Sauce，包装规格：2盎司包装 – 单独销售，UPC代码：0 41415 57162 4，使用期限：APR 08 24B。如果消费者拥有受此次召回影响的产品，建议立即将产品退回当地商店以获得全额退款。Publix Super Markets已从货架上移除所有受影响的产品。Ventura Foods的其他产品不受此次召回影响。公司名称：Ventura Foods，品牌名称：Publix Deli，召回产品：Publix Deli Carolina-Style Mustard BBQ Sauce，召回原因：由于未声明的鱼类，FDA召回日期：2024年1月9日。

#publix #allergicreaction #unitedstates #烧烤 #鱼 #芥末

食品召回 Publix Deli recalls Carolina-Style Mustard BBQ Sauce - recalled due to due to undeclared fish Ventur... 照片 #1
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T

美国乔治亚州桑德斯维尔南哈里斯街 D 船长

2年前 •reported by user-tkdr5671 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、抽筋、头痛
疑似来源：大约 45 分钟前我吃了 captin ds 的鱼和虾
发作：马上
时长：其他：现在开始刚才 45 分钟前吃了
生病了：我
附加信息：我不知道是不是这样  | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 头痛

#captainds #sandersville #georgia #unitedstates #鱼 #虾

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K

加拿大新南威尔士州哈利法克斯市查恩湖大道蒙大拿州的烧烤和酒吧

2年前 •reported by user-knmn5512 • 细节

1月7日上午11点45分，我和我的丈夫、两个孩子去蒙大拿州吃晚饭。我们在 12 点左右收到了食物。我是唯一一个点菠菜蘸酱的人，我的女儿和儿子都买了面条，我丈夫买了炸鱼薯条。我只吃了大约一半的蘸酱而且肚子很痛所以我把它收拾起来。离开餐厅后，大约 1 小时后我们回到家，却感觉自己好像被卡车撞了... 我有严重的胃痛而且感觉很虚弱。凌晨 1 点 30 分左右来了，我无法控制地呕吐，还有严重的胃痛... 快进到今天早上 7 点我又开始呕吐了，现在也有腹泻... 现在是中午 12 点，我正躺在床上用水桶严重的胃痛，因为我每 15-20 分钟呕吐一次，腹泻跑去 3 次。这只是我第三次在那里吃饭，但我认为我们不会回来。

#halifax #novascotia #canada #芯片 #鱼 #菠菜

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Q

美国加利福尼亚州萨克拉门托市佛森市东比德韦尔街 Rubio's Coastal Grill

2年前 •reported by user-qpvw8932 • 细节

啤酒炸鱼炸玉米饼。晚上 8 点左右吃了它们，回家了。有胃痉挛、恶心、腹泻、呕吐和发烧。还有 —— 现在病得很厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋

#rubios #folsom #california #unitedstates #鱼

57   评论 评论

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